Мороженое в мультиварке
Мультиварка - по-настоящему универсальный инструмент. Даже мороженое с ее помощью можно приготовить. Оказалось, что это довольно просто. Видела интересный рецепт мороженого бальзам. Кого интересует мороженое, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 360 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 162 ккал
Ингредиенты:
- Сливки — 2 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Желток — 4 шт.
- Хурма — 1 шт.
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Доведите смесь сливок и молока до кипения в мультиварке.
-
Желтки разотрите с сахаром.
-
И добавьте в мультиварку. Крышку не закрывайте, постоянно помешивая, загустите смесь.
-
Далее процедите смесь и охладите до комнатной температуры. Затем поставьте мороженое в морозилку на 2 часа. После этого взбейте мороженое и снова поставьте на 2 часа в морозилку.
-
Хурму очистите от кожуры и косточек и взбейте в пюре в блендере. Выберите мороженое из морозилки, взбейте, добавьте в него пюре из хурмы и быстрыми движениями несколько раз перемешайте. Так вы получите красивый мраморный эффект. После этого возвратите мороженое в морозилку на 5 часов для окончательной заморозки. Готовое мороженое можно подать на стол.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить черное мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для приготовления мороженого в мультиварке, поместите в нее смесь сливок и молока и доведите до кипения. Затем добавьте растертые с сахаром желтки и, помешивая, прогревайте до загустения. Охладите и отправьте в морозилку на 2 часа. После этого взбейте мороженое и верните в морозилку еще на 2 часа. Хурму очистите от кожуры и косточек и взбейте в пюре в блендере. Добавьте к смеси. Возвратите мороженое в морозилку на 5 часов для окончательной заморозки. Готовое мороженое можно подать на стол. Приятного аппетита!
сливки - 500 г...
мандарины 500 г; сливки молочные (33% жирности) 250 мл; яйца куриные (желтки) 2 шт.; сахар 150 г; вода...
мороженое - 1 л; молоко - 500 мл; сливки - 150 мл; сахар - 260 г...
Сливки (жирные) — 1,5-2 стак.; Молоко — 1,5-2 стак.; Сахар — 3/4 стак.; Ваниль — 1/4 ч.л.; Клубника —...
Ищите что-то еще?
500 мл сливок 33-35%; 400 г сгущенного молока; 200 г шоколада; палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного...
Яичные желтки — 4 шт.; Сахар — 150 г; Сливки — 1 стак.; Молоко — 1 стак.; Ванильный сахар — 2 ст.л.;...
сливки (или молоко) 3 стак.; сахар (по вкусу) 1 стак.; желток яичный 3 шт.; ванилин 1 пакетик...
Сахар 3/4 стак.; Жареный фундук 230 г; Соль на кончике ножа; Молоко 4,5 стак.; Кукурузный крахмал 3 столовые...
молоко - 600 мл; сливки - 50 мл; 70%-ный черный шоколад - 200 г; 90%-ный черный шоколад - 100 г; яичные...
Смесь для приготовления мороженого - 1 шт.; Молоко - 200 мл; Шоколад - 100 г; Кондитерская посыпка -...
Комментарии
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо, попробую приготовить мороженое в мультиварке супругу по вашему рецепту.
Очень люблю мороженое в мультиварке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Вот еще ссылочка на долгожданное мороженое.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик мороженого в мультиварке больше стало.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Шулепина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Шулепина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Именно мороженое в мультиварке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Тыквенное мороженое Witch Halloween #Тыква (небольшая сорта баттернат) 1/2 часть; Ликер Cointreau 50 мл; Сахарная пудра 120 г; Кардамон (молотый)...
Мороженое с карамелизованным белым шоколадом Молоко 3,2%-ное 300 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 50 г; Соль щепотка; Кукурузный крахмал 3 ч.л.; Сливочный...