Рецепт торта-мороженого с ананасом
Valentina
Valentina

Торт-мороженое с ананасом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 239 ккал

Ингредиенты:

  • #Сливочное мороженое - 500 г
  • Ананас консервированный - 1 банка
  • Печенье шоколадное - 250 г
  • Шоколадная паста 80 г

Для украшения:

  • Молочный шоколад - 200 г
  • Ягоды свежие или замороженные - 20 г
  • Кокосовая стружка - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Простой способ приготовления торта-мороженого. Такой торт будет актуален не только в жаркий летний день, но и в любое время года. Торт можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до нужного дня.

  2. Для приготовления торта-мороженого с ананасом нам потребуется сливочное мороженое, ананас консервированный, печенье шоколадное, шоколадная паста. Также для украшения - шоколад, ягоды свежие или замороженные.

  3. торт-мороженое с ананасом

    Готовим шоколадный корж для торта. Измельчаем печенье в крошку, можно сильно не мельчить. Добавляем в печенье шоколадную пасту, перемешиваем.

  4. торт-мороженое с ананасом

    Чтобы масса получилась мягче и пластичней, добавляем темное сливочное мороженое, хорошо перемешиваем.

  5. Берем глубокую форму или миску, которую можно ставить в морозильную камеру.

  6. торт-мороженое с ананасом

    Шоколадную массу выкладываем в форму, делаем бортики, стараемся уложить тесто равномерно.

  7. Убираем форму с тестом в холод, затем займемся мороженым.

  8. торт-мороженое с ананасом

    Разрезаем сливочное мороженое на кубики, чтобы оно немного подтаяло.

  9. торт-мороженое с ананасом

    Нарезаем ананас на кубики.

  10. торт-мороженое с ананасом

    Соединяем мороженое и кусочки ананаса, хорошо перемешиваем.

  11. торт-мороженое с ананасом

    Мороженое выкладываем в форму, распределяем верх, накрываем пленкой и убираем торт в морозильную камеру.

  12. торт-мороженое с ананасом

    Затем достаем торт из морозилки, опускаем форму в горячую воду на несколько секунд. Переворачиваем форму на поднос.

  13. торт-мороженое с ананасом

    Торт-мороженое с ананасом готов, осталось его немного украсить. Растапливаем шоколад на водяной бане. Покрываем торт шоколадом. Шоколад будет быстро застывать, потому что торт холодный, поэтому придется это делать силиконовой лопаткой.

  14. Торт можно украсить по желанию, я использовала кокосовую стружку и замороженные ягоды.

  15. торт-мороженое с ананасом

    Торт готов его можно сразу подавать.

  16. торт-мороженое с ананасом

    Вот так торт-мороженое с ананасом выглядит в разрезе.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мандариновое мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Мильфея — торта-мороженого с кофе и шоколадом
Мильфей — торт-мороженое с кофе и шоколадом

яйцо - 2 шт.; сахар - 60 г; мука - 60 шт.; картофельный крахмал - 12 шт.; соль - 1 щепотка; разрыхлитель...

Рецепт Торта-мороженого Розовые грезы
Торт-мороженое Розовые грезы

печенье типа "юбилейного" 200 г; размягчённое сливочное масло 30 г; белки 2 шт.; сахар 134 г; вода 30...

Рецепт Торта-мороженого с шоколадом
Торт-мороженое с шоколадом

печенье - 250 г; сливочное масло - 100 г; шоколад черный горький - 70 г; мороженое ванильное - 500 г;...

Рецепт Малинового торта-мороженого
Малиновый торт-мороженое

300 мл сливок; сахар - 100 г; сахар ванильный - щепотка; 400 г малины; 3 белка; 1 ст.л. сока лимона;...

Ищите что-то еще?

Йогуртовое мороженое
Йогуртовое мороженое

Йогурт - 2 стак.; Персик - 0,5-1 шт.; Банан - 1 шт.; Сахар - по вкусу....

Мороженое с ананасом
Как приготовить мороженое с ананасом

мороженое ванильное или пломбир - 150 г; ананас свежий - 2 кружка; мята - 4 листика...

Сливочное мороженое
Сливочное мороженое

сливки (или молоко) 3 стак.; сахар (по вкусу) 1 стак.; желток яичный 3 шт.; ванилин 1 пакетик...

Мороженое с орехами
Готовим мороженое с орехами

Вода кипяченая 3 ст.л.; Соль 0 ч.л.; фундук или другие орехи 100 г; Сахар 180 г; Яйца куриные 3 шт.;...

Яблочное мороженое
Яблочное мороженое

Яблоки - 500 г; Сахар - 60 г; Лимоны - 40 г; Вода - 100 мл; Крем заварной - 500 г...

Зеленое мороженое
Рецепт зеленого мороженого

Чай матча 50 г; Имбирь 30 г; Лайм 2 шт.; Сливки 33% 500 мл; Сахарная пудра 150 г; Шоколад черный для...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yulya
yulya

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не торт-мороженое с ананасом.
Всем рекомендую.

Соня Федоров
Соня Федоров

Valentina, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила торт-мороженое с ананасом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

anted
anted

Очень очень вкусно!
Делала торт-мороженое с ананасом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

khusnutdinova_95
khusnutdinova_95

Замечательный рецепт. Думаю, любителям торта-мороженого с шоколадом должно понравится.

sofya75
sofya75

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю торт-мороженое с ананасом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Алёночка Таня
Алёночка Таня

Первый раз приготовила торт-мороженое с ананасом!
Valentina-СУПЕР!!!

Забуга Роза
Забуга Роза

Рецепт весьма кстати!

Римма Макаров
Римма Макаров

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sibrina_84
sibrina_84

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы торт-мороженое с ананасом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

acasto1980
acasto1980

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Ванильно-медовое сливочное мороженое Ванильно-медовое сливочное мороженое

Сливки 20%-ные 400 мл; Яичный желток 4 шт.; Мед 1 столовая ложка; Ванильный стручок 1 шт....