Нежный мусс из ревеня
Хочу поделиться с Вами еще одним рецептом с ревенем - легким и воздушным муссом) Нежность взбитых сливок с легкой кислинкой ревеня - это прелесть) готовится очень просто и быстро, с минимальным количеством ингредиентов Попробуйте) Видела интересный рецепт нежного яблочного мусса. Кого интересует мусс, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 80 ккал
Ингредиенты:
- сахар - 75 г
- сахар ванильный - 1 пакет
- кукурузная мука - 1 ст.л.
- сливки - 200 мл
- фрукты - по вкусу
Как приготовить
-
Ревень режем небольшими кусочками, выкладываем в небольшую кастрюлю, добавляем сахар, ванильный сахар и 75 мл воды. Готовим на среднем огне минут 15, под крышкой. Затем взбиваем блендером в пюре.
-
Возвращаем кастрюльку с пюре на огонь, добавляем кукурузную муку, предварительно раваденную в 1/4 стакана воды. Готовим на слабом огне до загустения минут 5. Перекладываем в подходящую посуду и оставляем охлаждаться.
-
Сливки взбиваем в крепкую пену. Можно добавить в них пару столовых ложек сахарной пудры.
-
Аккуратно перемешиваем сливки с охлажденным пюре.
-
Украшаем фруктами по вкусу: у меня были абрикосы, а вообще, мне кажется, будет хорошо с малиной или клубникой. До подачи держим десерт в холодильнике. Приятного аппетита
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Консервированная горбуша 500 г; Сливки 33% 400 г; Майонез 1 стак.; Йогурт 1.5-1.8% 200 г; Лук репчатый...
4 апельсина; 5 яиц; 200 г сахара; 6 г желатина; 500 мл сливок (35% жирности); 1 ч.л. какао-порошка; 1...
сахар - по вкусу; ягоды - по вкусу...
Банан — 1 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Сахар или мед — 4 ч.л.; Ванилин — 1-2 Щепоток; Йогурт — 1 стак....
Ищите что-то еще?
Сливки 35% — 250 мл; Молоко — 1,5 стак.; Ванильная эссенция — 1 ч.л.; Сахар — 60 г; Яйцо — 3 шт.; Желатин...
Вода 400 мл; Зеленый сухой горох 160 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Шпинат по вкусу; Соль по...
Малина 300 г; Сахар 2 ст.л.; Йогурт 250 г; Яичные белки 2 шт.; Миндаль лепестки для посыпки...
Бананы 2 шт.; Яйца куриные 2 шт.; Имбирь молотый; Молоко обезжиренное 4 ст.л....
Черника — 200 г; Яичные белки — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Йогурт натуральный — 250 г; Сахар — 100 г; Лимонный...
Рыба 250 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Кайенский перец по вкусу; Молотый мускатный...
Комментарии
Нежный мусс из ревеня — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Брависсимо!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Рецептик нежного мусса из ревеня прямо специально для меня.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Заприметила новый рецепт ванильного мусса, но вот еще руки не дошли.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Рыбный мусс с мясом и соусом из лобстера Филе лосося 500 г; Филе судака 500 г; Укроп 20 г; Яичный белок 2 шт.; Петрушка 20 г; Сливки 35%-ные 100...
Вареная Пасха творог - 2 кг; масло сливочное - 400 г; сметана - 800 г; сахар - 600 г; миндаль - ½ стак.; вишня вяленая...