Рецепт тыквенного мусса
rinemba1987
rinemba1987

Тыквенный мусс

Полезное бывает вкусным! И это очередное тому подтверждение! В этом десерте используется семолина, можно использовать и манную крупу, но семолина более полезна. Тыква, мед, молоко, твердые сорта пшеницы. - это очень полезно и очень вкусно! Пробуйте.) Видела интересный рецепт мусса из облепихи. Кого интересует мусс, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 2 ч 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 421 ккал

Ингредиенты:

  • семолина - 4 ст.л.
  • молоко - 400 г
  • мед - 2 ст.л.
  • тыква - 300 ст.л.

Как приготовить

  1. Тыкву нарезать кубиками.

  2. тыквенный мусс

    Переложить в кастрюлю, залить 200 г воды и варить 15 минут.

  3. тыквенный мусс

    Взять вторую кастрюлю, налить молоко, добавить семолину, все хорошо перемешать. Варить постоянно перемешивая. После закипания варить 2-3 минуты.

  4. тыквенный мусс

    Тыкву переложить в глубокий стакан и измельчить погружным блендером.

  5. тыквенный мусс

    Все соединить и взбить миксером. Взбивать минут 5-10.

  6. тыквенный мусс

    Когда смесь остынет, то добавить в нее мед (в горячую смесь не добавлять!). Еще раз все перемешать и разложить по бокалам. Отправить в холодильник на 2-3 часа.

  7. тыквенный мусс

    Украсить.

  8. тыквенный мусс

    Приятного:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Мусса из апельсинов
Мусс из апельсинов

4 апельсина; 5 яиц; 200 г сахара; 6 г желатина; 500 мл сливок (35% жирности); 1 ч.л. какао-порошка; 1...

Рецепт Мусса с клубникой
Мусс с клубникой

манная крупа 75 г; клубника замороженная 150 г; вишня замороженная 150 г; сахар 75 г; соль 0.5 ч.л....

Рецепт Персикового мусса
Персиковый мусс

сахар - по вкусу; ягоды - по вкусу...

Рецепт Бананового мусса
Банановый мусс

Банан — 1 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Сахар или мед — 4 ч.л.; Ванилин — 1-2 Щепоток; Йогурт — 1 стак....

Ищите что-то еще?

Ванильный мусс
Ванильный мусс

Сливки 35% — 250 мл; Молоко — 1,5 стак.; Ванильная эссенция — 1 ч.л.; Сахар — 60 г; Яйцо — 3 шт.; Желатин...

Малиновый мусс
Как приготовить малиновый мусс

Малина 300 г; Сахар 2 ст.л.; Йогурт 250 г; Яичные белки 2 шт.; Миндаль лепестки для посыпки...

Мусс Банановый
Мусс Банановый

Бананы 2 шт.; Яйца куриные 2 шт.; Имбирь молотый; Молоко обезжиренное 4 ст.л....

Черничный мусс
Готовим черничный мусс

Черника — 200 г; Яичные белки — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Йогурт натуральный — 250 г; Сахар — 100 г; Лимонный...

Мусс из рыбы
Мусс из рыбы

200 г филе скумбрии горячего копчения; 100 г творожного сыра (типа Филадельфии) или несладкой творожной...

Рыбный мусс
Рецепт рыбного мусса

Рыба 250 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Кайенский перец по вкусу; Молотый мускатный...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
aska
aska

Спасибо за рецепт тыквенного мусса.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Хмелева Саша
Хмелева Саша

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

anastasiya81
anastasiya81

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

anna
anna

Этот рецепт чем-то похож на мусс из рыбы. Я правильно поняла?

nedare
nedare

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Нечаева Женя
Нечаева Женя

Вкусняша, вкусняша!!!

eransi
eransi

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

viktoriya82
viktoriya82

Готовила тыквенный мусс Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Люда Есипова
Люда Есипова

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тыквенному муссу!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

redret2000
redret2000

Спасибо rinemba1987 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Ася Шурочкина
Ася Шурочкина

Просто фантастика!!!
наконец тыквенный мусс приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, rinemba1987!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

polina84
polina84

И это вправду весьма необычный рецепт.

chekhovskaya_78
chekhovskaya_78

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

klimenok_85
klimenok_85

УРА!!! Свершилось!
Я сделала тыквенный мусс!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

nancuste
nancuste

Спасибо за рецепт тыквенного мусса, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

ongeralin
ongeralin

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам rinemba1987!!!

Шоколадный мусс с Baileys Шоколадный мусс с Baileys

яичные белки - 2 шт.; яичные желтки - 2 шт.; сливки 33-35% - 100 г; сахар - 100 г; ликер Baileys - 50...

Мусс из шпината с кремом из пармезана Мусс из шпината с кремом из пармезана

Сливочное масло 1 ч.л.; Шпинат 250 г; Сливки 20%-ные 1 стак.; Куриное яйцо (крупное) 2 шт.; Соль по вкусу;...