Рецепт ягодного мусса с манной крупой
Надежда Панченкова
Надежда Панченкова

Ягодный мусс с манной крупой

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Время подготовки: 25 мин

Общее время: 2 ч

Рецепт на 3 порции

Калорий: 151 ккал

Ингредиенты:

  • черная смородина - 300 г
  • вода - 600 мл
  • сахар - 50 г
  • мед жидкий - 1 ст.л.
  • манная крупа ТМ «Националь» - 70 г

Как приготовить

  1. Для приготовления мусса нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. ягодный мусс с манной крупой

    Ягоды частично разморозьте, если свежие, промойте и измельчите в блендере до состояния пюре.

  3. ягодный мусс с манной крупой

    Протрите полученную массу через сито, чтобы убрать мелкие косточки и кожицу.

  4. ягодный мусс с манной крупой

    Ягодное пюре перелейте в кастрюлю, добавьте воду, сахар и мед и поставьте на огонь. Варите на медленном огне 5 минут, постоянно помешивая.

  5. ягодный мусс с манной крупой

    Тонкой струйкой добавьте манную крупу ТМ Националь. Варите смесь до умеренного загустения.

  6. ягодный мусс с манной крупой

    Остудите смесь. Взбейте миксером на высоких оборотах.

  7. ягодный мусс с манной крупой

    Разлейте мусс в формочки и поставьте в холодильник на пару часов.

  8. ягодный мусс с манной крупой

    Легкий и полезный десерт готов!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Фруктово-ягодного мусс со взбитыми сливками
Фруктово-ягодный мусс со взбитыми сливками

яблоко — 4 шт.; черника; яйцо — 2 шт.; желатин; лимон — 1 шт.; мята...

Рецепт Мусса из апельсинов
Мусс из апельсинов

4 апельсина; 5 яиц; 200 г сахара; 6 г желатина; 500 мл сливок (35% жирности); 1 ч.л. какао-порошка; 1...

Рецепт Мусса с клубникой
Мусс с клубникой

манная крупа 75 г; клубника замороженная 150 г; вишня замороженная 150 г; сахар 75 г; соль 0.5 ч.л....

Рецепт Персикового мусса
Персиковый мусс

сахар - по вкусу; ягоды - по вкусу...

Ищите что-то еще?

Гороховый мусс
Гороховый мусс

Вода 400 мл; Зеленый сухой горох 160 г; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Шпинат по вкусу; Соль по...

Малиновый мусс
Как приготовить малиновый мусс

Малина 300 г; Сахар 2 ст.л.; Йогурт 250 г; Яичные белки 2 шт.; Миндаль лепестки для посыпки...

Мусс Банановый
Мусс Банановый

Бананы 2 шт.; Яйца куриные 2 шт.; Имбирь молотый; Молоко обезжиренное 4 ст.л....

Черничный мусс
Готовим черничный мусс

Черника — 200 г; Яичные белки — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Йогурт натуральный — 250 г; Сахар — 100 г; Лимонный...

Мусс из рыбы
Мусс из рыбы

200 г филе скумбрии горячего копчения; 100 г творожного сыра (типа Филадельфии) или несладкой творожной...

Рыбный мусс
Рецепт рыбного мусса

Рыба 250 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Кайенский перец по вкусу; Молотый мускатный...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
anna
anna

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ягодного мусса с манной крупой

Кацубо Зина
Кацубо Зина

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

lyuba
lyuba

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Невзорова Марианна
Невзорова Марианна

Я теперь просто обязана приготовить ягодный мусс с манной крупой

Яшкова Людмила
Яшкова Людмила

Ягодный мусс с манной крупой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить мусс из рыбы culinarclub .ru/deserty/muss/muss-iz-ryby.

Миронов Анюша
Миронов Анюша

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Лизавета Сташевская
Лизавета Сташевская

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

hitesas
hitesas

Очень вкусно и всегда к столу

ademoscie
ademoscie

Это не ягодный мусс с манной крупой, это просто бомба!!!
Я готовила ягодный мусс с манной крупой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне ягодный мусс с манной крупой даже гости заказывают!!

nictea1992
nictea1992

Надежда, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Зина Кожемяко
Зина Кожемяко

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Мусс из авокадо и клубники Мусс из авокадо и клубники

клубника 100 г; авокадо 1-2 шт.; мята 6-7 листочков; сок апельсиновый 30 мл; мед 1-2 ч.л....

Ванильный мусс Ванильный мусс

Сливки 35% — 250 мл; Молоко — 1,5 стак.; Ванильная эссенция — 1 ч.л.; Сахар — 60 г; Яйцо — 3 шт.; Желатин...