Черничное суфле
Делюсь с вами рецептом приготовления черничного суфле! Получается очень нежный и даже по-своему изысканный десерт, который вам точно понравится! Тем более, что готовить его просто - попробуйте и вы! Видела интересный рецепт суфле из фарша. Кого интересует суфле, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 166 ккал
Ингредиенты:
- Сливки — 150 мл (40 % жирности)
- Вода — 100 мл
- Сахарная пудра — 1 ст.л.
- Желатин — 0.5 ст.л.
- Черника — 100 г
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На десерт
Как приготовить
-
Замачиваем желатин в кипяченой охлажденной воде примерно на полчаса. Затем, как разбухнет, доводим до полного растворения на водяной бане.
-
2. Ягоды перетираем в пюре. Желательно потом максимально избавиться от жмыха.
-
3. Сливки взбиваем с сахарной пудрой. Они должны увеличиться в объеме по крайней мере в два раза. Домешиваем к ним желатин аккуратно.
-
4. Теперь смешаем сливки с ягодной смесью. Немного взбиваем все вместе, и оставим в холодильнике застывать. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонное суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В сезон ягод я очень люблю делать черничное суфле в домашних условиях. Это отличный освежающий десерт, не слишком сладкий. То есть, как мороженое, только домашнего производства и, как по мне, гораздо вкуснее! Попробуйте и вы!
Яичный желток — 2 шт.; Сахар — 60 г; Маскарпоне — 250 г; Молоко — 50 г; Черника — 250 г...
кальмары (свежие или замороженные) 300 г; яйцо 1 шт.; овсяные отруби (можно и овсянку) 2 ст.л.; сметана...
Яичные белки - 2 шт.; Сахар - 150 г; Творог - 200 г; Сметана - 200 г; Молоко - 100 мл; Желатин быстрорастворимый...
Морковь - 450 г; Коричневый сахар - 100 г; Сливочное масло - 50 г; Яйца - 2 шт.; Мука - 60 г; Разрыхлитель...
Ищите что-то еще?
Желатин; Молоко 100мл; Какао 2ст.ложки; Мед 2 ст.л.; Творог...
200 мл молока; Один банан; Пакетик желатина; Одна апельсина; Сахар по вкусу; 1 ч.л. ванилина...
тыква — 500 г; молоко — 240 мл; яйцо — 4 шт.; мука пшеничная — 18 г; масло сливочное — 45 г; крупа манная...
курица (филе) 150 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сухари панировочные 1 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; молоко...
Свинина - 500 г; Сметана - 100 г; Капуста - 500 г; Лук - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Перец...
Сыр твердый - 100 г; Яйца - 2 шт.; Молоко - 130 мл; Мука - 4 ст.л.; Соль - щепотка; Сливочное масло -...
Комментарии
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла черничное суфле. Вот я ему и приготовлю.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Обязательно сделаю черничное суфле!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://culinarclub .ru/deserty/sufle/tvorozhnoe-sufle обязательно понравится.
Спасибо gashigullina_98 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Мой самый любимый рецепт черничного суфле!!!
Я тоже так готовлю!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без черничного суфле не обходится!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Gashigullina_98, отличный рецепт черничного суфле, все ингредиенты любимые.
Выглядит очень аппетитно
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Кофе с суфле Вonjour малиновый джем - ½ ст.л.; вода - 250 стак.; сливки кондитерские - 4 ст.л.; бусинки кондитерские - по...
Суфле из судака с овощным жюльеном филе судака — 200 г; лук-шалот; сливки — 100 мл; яйцо — 2 шт.; сушеные водоросли нори; соль; черный перец;...