Рецепт суфле морковного
iraif
iraif

Суфле морковное

Нежнейшее суфле для всей семьи! Это стоит попробовать!

Не знаю кому как, а мне трудно накормить своих детей морковкой, поэтому и придумываю всякие там хитринки. Делюсь с вами супер рецептом морковного суфле, которое с пребольшим удовольствием уплетают не только дети, но и мой мужчина:) Видела интересный рецепт суфле из фарша. Кого интересует суфле, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 50 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 166 ккал

Ингредиенты:

  • Морковь - 450 г
  • Коричневый сахар - 100 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 60 г
  • Разрыхлитель - 5 г
  • Соль - по вкусу
  • Молотая корица - 1 г
  • Порошок имбиря - 1 г

Как приготовить

  1. Морковь очистите, вымойте, порежьте кружочками. Вскипятите в кастрюле воду, морковь выложите на специальное ситечко для пара, установите ситечко на кастрюлю так, чтобы его дно не соприкасалось с водой. Отварите морковь на пару до полной готовности (я готовность проверяю вилкой, морковь должна быть достаточно мягкой).

  2. Сахар насыпьте в миску, сюда же разбейте яйца и выложите размягченное сливочное масло, перемешайте массу и просейте в нее муку с разрыхлителем. Не забудьте добавить соль, корицу и имбирь, взбейте массу с помощью погружного или стационарного блендера до однородности. В получившуюся массу выложите морковь и повторно взбейте миксером.

  3. Выложите морковную смесь в форму для выпечки и отправьте ее в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте суфле в течение 55 - 60 минут.

  4. Вкусного вам суфле и крепкого здоровья!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонное суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Баклажанного суфле
Баклажанное суфле

Сливочное масло 30 г; Молоко 200 мл; Соль по вкусу; Баклажаны 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Растительное...

Рецепт Шоколадного суфле
Шоколадное суфле

Шоколад - 35 г; Сливочное масло - 25 г; Сахар - 35 г; Яичные желтки - 1 шт.; Яичные белки - 2 шт....

Рецепт Суфле из индейки
Суфле из индейки

500 г филе индейки; 4 яйца; 100 г твердого сыра; 2 ст.л. панировочных сухарей; 1 ст.л. растительного...

Рецепт Суфле из творога
Суфле из творога

Яичные белки - 2 шт.; Сахар - 150 г; Творог - 200 г; Сметана - 200 г; Молоко - 100 мл; Желатин быстрорастворимый...

Ищите что-то еще?

Творожное суфле
Творожное суфле

Желатин; Молоко 100мл; Какао 2ст.ложки; Мед 2 ст.л.; Творог...

Черничное суфле
Как приготовить черничное суфле

Сливки — 150 мл (40 % жирности); Вода — 100 мл; Сахарная пудра — 1 ст.л.; Желатин — 0.5 ст.л.; Черника...

Суфле из курицы
Суфле из курицы

Курица 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сливки 20% 50 мл; Сливочное масло 10 г...

Молочное суфле
Готовим молочное суфле

200 мл молока; Один банан; Пакетик желатина; Одна апельсина; Сахар по вкусу; 1 ч.л. ванилина...

Суфле из семги
Суфле из семги

Сливки — 200 г; Семга — 150 г; Зелень укропа — 20 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 5 ст.л.; Соль — 1 По вкусу;...

Грибное суфле
Рецепт грибного суфле

шампиньоны — 1000 г; лук репчатый — 1 шт.; яйцо — 2 шт.; мука — 10 г; сметана — 15 г; майонез — 15 г;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Майя Айерова
Майя Айерова

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Сечная Евгения
Сечная Евгения

Iraif!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

utane
utane

Просто замечательно…

polli77
polli77

Суфле морковное «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Зина Кожемяко
Зина Кожемяко

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

istee
istee

Ни разу не пробовала баклажанное суфле, но думаю, будет вкусно.

sofal1996
sofal1996

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

nusad1985
nusad1985

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sofya91
sofya91

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Тамашенко Вера
Тамашенко Вера

Iraif, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Светлана Щедрина
Светлана Щедрина

Делала суфле морковное один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

kovkova_76
kovkova_76

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

polina85
polina85

Очень вкусно! Люблю суфле морковное!

uguldull
uguldull

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суфле морковное)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ucimracra
ucimracra

Прекрасный рецепт!
Лучше делать суфле морковное строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Куриное суфле Куриное суфле

курица (филе) 150 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сухари панировочные 1 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; молоко...

Легкое творожное суфле с яблоком в микроволновке Легкое творожное суфле с яблоком в микроволновке

творог 180-200 г; яблоки 1 шт.; яйца 1 шт.; изюм...