Рецепт суфле на пару
tedonder1977
tedonder1977

Суфле на пару

Суфле из свинины выглядит аппетитно и приятно на вкус. Попробуй! Видела интересный рецепт суфле из фарша. Кого интересует суфле, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 151 ккал

Ингредиенты:

  • Свинина - 500 г
  • Сметана - 100 г
  • Капуста - 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Совсем не многим здоровье позволяет есть жареное. Но есть много кулинарных рецептов, где жарка заменена готовкой на пару. Поверьте, это не так уж и плохо, ваша фантазия расписывает вам ужасный пресный вкус и резиновую консистенцию такой еды. Да не правда! Единственная заминка может быть только, если пароварки у вас нет. Но и ее можно заменить. Самое простое - кастрюля с водой, в которую вставлено сито или решетка и плотно закрытая крышкой. Можно на кастрюле закрепить ткань, на нее положить продукты, сверху положить тарелку и плотно закрыть крышкой.

  2. Приготовление суфле на пару не требует много усилий, совсем справится блендер. Нежирную свинину, капусту и лук укладываем в блендер. Мелко рубим, потом добавляем туда яйца и сметану, солим и все взбиваем. Укладываем в форму и в пароварку. Готовим до тех пор, пока наша масса не затвердеет. Это примерно минут 30. Если у вас пластиковая форма, то с вытаскиванием суфле проблем нет, а если керамическая, то придется подождать остывания.

  3. Детям можно готовить такое суфле из курицы, свинина несколько тяжела для усвоения детскими желудками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонное суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кальмарового суфле
Кальмаровое суфле

кальмары (свежие или замороженные) 300 г; яйцо 1 шт.; овсяные отруби (можно и овсянку) 2 ст.л.; сметана...

Рецепт Суфле из индейки
Суфле из индейки

500 г филе индейки; 4 яйца; 100 г твердого сыра; 2 ст.л. панировочных сухарей; 1 ст.л. растительного...

Рецепт Суфле из творога
Суфле из творога

Яичные белки - 2 шт.; Сахар - 150 г; Творог - 200 г; Сметана - 200 г; Молоко - 100 мл; Желатин быстрорастворимый...

Рецепт Суфле морковного
Суфле морковное

Морковь - 450 г; Коричневый сахар - 100 г; Сливочное масло - 50 г; Яйца - 2 шт.; Мука - 60 г; Разрыхлитель...

Ищите что-то еще?

Тыквенное суфле
Тыквенное суфле

Тыква 400 г; Желтки 1 шт.; Яичные белки 1 шт.; Апельсин 1 шт.; Тертый корень имбиря 1 ч.л.; Молоко 150...

Суфле из курицы
Как приготовить суфле из курицы

Курица 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сливки 20% 50 мл; Сливочное масло 10 г...

Суфле из семги
Суфле из семги

Сливки — 200 г; Семга — 150 г; Зелень укропа — 20 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 5 ст.л.; Соль — 1 По вкусу;...

Суфле из тыквы
Готовим суфле из тыквы

тыква — 500 г; молоко — 240 мл; яйцо — 4 шт.; мука пшеничная — 18 г; масло сливочное — 45 г; крупа манная...

Куриное суфле
Куриное суфле

курица (филе) 150 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сухари панировочные 1 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; молоко...

Сырное суфле
Рецепт сырного суфле

Сыр твердый - 100 г; Яйца - 2 шт.; Молоко - 130 мл; Мука - 4 ст.л.; Соль - щепотка; Сливочное масло -...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
idrasit
idrasit

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

lada99
lada99

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Валерійович Вика
Валерійович Вика

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт суфле на пару!

Алена Хорь
Алена Хорь

Tedonder1977, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала суфле на пару по вашему рецепту, получилось сразу.

lyusya70
lyusya70

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Люба Будрина
Люба Будрина

Очень красивая и оригинальная подача суфле на пару.
Рецепт супер, спасибо!

lukashok_97
lukashok_97

Tedonder1977, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт суфле из тыквы, зашла к вам на страницу - теперь ещё и суфле на пару придется готовить, у вас все так аппетитно.

galya93
galya93

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

anted
anted

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

erounedit
erounedit

Теперь это мой любимый суфле на пару.

necimbo1982
necimbo1982

Большое спасибо так вкусно

Терпстра Тася
Терпстра Тася

Таким способом обязательно попробуем приготовить суфле на пару! спасибо!

yulyasha
yulyasha

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Ютенина Эльвина
Ютенина Эльвина

Tedonder1977, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

dasha94
dasha94

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Анастасия Ланева
Анастасия Ланева

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tedonder1977 за отличные и простые рецепты!

ofedgad1984
ofedgad1984

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Торт-суфле Нежная прохлада Торт-суфле Нежная прохлада

сахар - 50 г; мука - 80 г; ликер - 2 ст.л.; маскарпоне - 450 г; желатин - 1 пакет; вода - 1 стак.; бисквит...

Кальмаровое суфле Кальмаровое суфле

кальмары (свежие или замороженные) 300 г; яйцо 1 шт.; овсяные отруби (можно и овсянку) 2 ст.л.; сметана...