Грибное суфле
Общее время: 35 мин
Рецепт на 11 порций
Калорий: 229 ккал
Ингредиенты:
- шампиньоны — 1000 г
- лук репчатый — 1 шт.
- яйцо — 2 шт.
- мука — 10 г
- сметана — 15 г
- майонез — 15 г
- сливки — 30 мл
- молоко — 500 мл
- сыр — 150 г
- соль
- масло растительное
- перец болгарский
- лук зеленый
Как приготовить
-
Моем шампиньоны. Нарезаем грибы мелким кубиком. Измельчаем лук. Обжариваем грибы и лук на сковороде с добавлением растительного масла. Посолим.
-
Взбиваем блендером молоко, сметану, сливки, яйца, муку, майонез и соль. Выкладываем грибы в форму для запекания. Заливаем молочной массой. Посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
-
3. Даем грибному суфле остыть. Украшаем зеленым луком и нарезанным болгарским перцем. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суфле из семги. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
кальмары (свежие или замороженные) 300 г; яйцо 1 шт.; овсяные отруби (можно и овсянку) 2 ст.л.; сметана...
Шоколад - 35 г; Сливочное масло - 25 г; Сахар - 35 г; Яичные желтки - 1 шт.; Яичные белки - 2 шт....
500 г филе индейки; 4 яйца; 100 г твердого сыра; 2 ст.л. панировочных сухарей; 1 ст.л. растительного...
Морковь - 450 г; Коричневый сахар - 100 г; Сливочное масло - 50 г; Яйца - 2 шт.; Мука - 60 г; Разрыхлитель...
Ищите что-то еще?
Тыква 400 г; Желтки 1 шт.; Яичные белки 1 шт.; Апельсин 1 шт.; Тертый корень имбиря 1 ч.л.; Молоко 150...
Курица 1 шт.; Яйцо 2 шт.; Сливки 20% 50 мл; Сливочное масло 10 г...
200 мл молока; Один банан; Пакетик желатина; Одна апельсина; Сахар по вкусу; 1 ч.л. ванилина...
тыква — 500 г; молоко — 240 мл; яйцо — 4 шт.; мука пшеничная — 18 г; масло сливочное — 45 г; крупа манная...
курица (филе) 150 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; сухари панировочные 1 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; молоко...
Свинина - 500 г; Сметана - 100 г; Капуста - 500 г; Лук - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Соль - по вкусу; Перец...
Комментарии
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Daша, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Я делала грибное суфле.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Daша одно удовольствие!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Может пригодится кому рецептик суфле из тыквы. Просто и быстро.
Сейчас буду готовить грибное суфле по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант грибного суфле
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Очень круто получилось!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Большое спасибо за рецепт грибного суфле.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Воздушное суфле из пармезана масло сливочное - 40 г; мука - 40 г; молоко - 300 мл; яйца куриные - 4 шт.; пармезан - 100 г; горчичный...
Диетическое творожно-йогуртовое суфле творог обезжиренный 250 г; йогурт 250 мл; клубничный сок 200 г; желатин 2 ст.л.; сахар...