Рецепт постных голубцов из краснокочанной капусты
Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova

Постные голубцы из краснокочанной капусты

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 230 ккал

Ингредиенты:

  • капуста краснокочанная - 1 кочан
  • фасоль консервированная - 1 банка
  • шпинат замороженный - 200 г
  • фасоль зеленая стручковая - 200 г
  • рис - 250 г

Как приготовить

  1. Разбираем капусту на листья и бланшируем в кипящей подсоленной воде минут 5, чтобы капуста сохранила свой цвет в воду добавляем немного лимонного сока (я добавляла 1 ч ложку уксуса, лимона дома не было)

  2. постные голубцы из краснокочанной капусты

    готовим начинку: тушим на сковородке сначала замороженные овощи, затем добавляем грибы и лук, когда приготовится выключаем плиту и добавляем консервированную фасоль и рис, солим, перемешиваем

  3. постные голубцы из краснокочанной капусты

    заворачиваем начинку в капусту (эх, может когда-нибудь научусь красиво заворачивать), и тушим на маленьком огне до мягкости. Сыну, правда больше понравились те, которые хрустят (не тушеные). Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постные голубцы с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Голубцов из савойской капусты с рикоттой Unagrande и шпинатом
Голубцы из савойской капусты с рикоттой Unagrande и шпинатом

Савойская капуста 1 шт.; Томатный соус 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр рикотта Unagrande 250 г; Тертый...

Рецепт Голубцов из савойской капусты в кастрюле
Голубцы из савойской капусты в кастрюле

#Капуста савойская - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Фарш мясной - 500 г; Панировочные...

Рецепт Голубцов на листьях пекинской капусты
Голубцы на листьях пекинской капусты

куриная грудка 300 г; шампиньоны 5 шт.; помидоры 1 шт.; творог зерненый 2 ст.л.; томатная паста 2 ст.л.;...

Рецепт Голубцов из пекинской капусты
Голубцы из пекинской капусты

Капуста пекинская 8 листик; Куриная грудка 300 г; Шампиньоны 5 шт.; Помидоры 1 шт.; Зелень по вкусу;...

Ищите что-то еще?

Голубцы из савойской капусты
Голубцы из савойской капусты

Савойская капуста 1 шт.; Говяжий фарш 200 г; Свиной фарш 200 г; Лук репчатый 2 головки; Бекон 100 г;...

Голубцы из квашеной капусты
Как приготовить голубцы из квашеной капусты

Листы квашеной капусты — 12 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Фарш — 500 г; Рис — 150 г; Чеснок — 2...

Голубцы постные
Голубцы постные

перец болгарский зеленый - 800 г; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 1 головка; помидоры - 3 шт.; кинза...

Жареные голубцы
Готовим жареные голубцы

1 средний вилок капусты; 500 г фарша (я делаю домашний свинина/говядина); 4 яйца; 100 мл молока; 8 ст.л....

Постные голубцы
Постные голубцы

Гречка; Капуста белокачанная; Лук репчатый; Морковь; Кетчуп (хайнц); Грибы...

Голубцы
Рецепт голубцов

морковь - 2 г; рис - ½ стак.; мясо - 550 г; чеснок - 3 стак.; помидоры - 2 шт.; томатная паста - 200...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
otrade1989
otrade1989

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

arongiomo
arongiomo

Искала рецепт постных голубцов из краснокочанной капусты и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

maya
maya

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

engime1979
engime1979

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант постных голубцов из краснокочанной капусты ещё не пробовала:D

laneva_70
laneva_70

По совету коллеги приготовила этот постные голубцы из краснокочанной капусты.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

acidcore
acidcore

Спасибо за вкуснатищу!!!

idombaim1981
idombaim1981

Спасибо большое, за рецепт голубцов из савойской капусты! Обязательно приготовлю.

lyuda92
lyuda92

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

iyenayav
iyenayav

Спасибо еще раз ,Наталья, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

ledsers1998
ledsers1998

У меня постные голубцы из краснокочанной капусты прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Наталья, спасибо за рецептик постные голубцы из краснокочанной капусты!!!

Классические голубцы с мясной начинкой Классические голубцы с мясной начинкой

говяжий фарш 500 г; кетчуп 500 г; капуста 1 кочан; бульон говяжий 1/2 стак.; рис 1/2 стак.; изюм 1/4...