Рецепт шампиньонов отварных
Nemesis
Nemesis

Шампиньоны отварные

Из шампиньонов можно приготовить огромное количество блюд. Наверное, рецепт шампиньонов отварных известен всем, но я все-таки поделюсь с вами секретом, как отварить шампиньоны правильно. Видела интересный рецепт маковых шампиньонов. Кого интересует грибы, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 117 ккал

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 г
  • Перец душистый — 3 шт.
  • Перец горошек горький — 5 шт.
  • Гвоздика — 1 шт. (по желанию)
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Зелень — 1 По вкусу

Вегетарианство:

Рецепты для похудения

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Легкий ужин, Диетический ужин

Как приготовить

  1. Шампиньоны - прекрасный продукт. Простой рецепт шампиньонов отварных не калориен, но содержит массу необходимых организму витаминов и микроэлементов. Эти грибы прекрасно подойдут тем, кто хочет разнообразить свое меню. Итак, чтобы приготовить шампиньоны отварные нам нужно: 1. Грибы хорошо вымыть, обсушить салфеткой и порезать.

  2. Шампиньоны залить водой и добавить соль, перец душисты и горький, гвоздику и лавровый лист. 3. Вода, в которой будут вариться грибы должна быть довольно соленой. Не пугайтесь, грибы возьмут соль. 4. Варить шампиньоны 25 минут. За 5 минут до конца приготовления добавить мелко порезанную зелень. Все! Отварные шампиньоны готовы, их можно использовать по назначению. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны под соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Фаршированных шампиньонов
Фаршированные шампиньоны

Шампиньоны 500 г; Помидоры 300 г; Говяжий фарш 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1...

Рецепт Шампиньонов фаршированных
Шампиньоны фаршированные

шампиньоны (крупные) 2 шт.; яйца куриные 1 шт.; лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л.; моцарелла 3 ломтика;...

Рецепт Шампиньонов в горшочках
Шампиньоны в горшочках

Шампиньоны — 700 г; Крупа перловая — 1,5 стак.; Лук репчатый — 1 шт.; Соус соевый — 2 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Шампиньонов по-корейски
Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны - 400 г; Чеснок - 4 зубчика; Семена кунжута - 1,5 ч.л.; Рафинированное растительное масло...

Ищите что-то еще?

Шампиньоны на мангале
Шампиньоны на мангале

соль - 1 щепотка; шампиньоны - по вкусу; майонез - по вкусу; уксус - по вкусу...

Шампиньоны с сулугуни
Как приготовить шампиньоны с сулугуни

Свежие шампиньоны 500 г; Сливочное масло 20 г; Сыр сулугуни 200 г; Перец черный молотый по вкусу; Сушеная...

Шампиньоны Хочу еще
Шампиньоны Хочу еще

Шампиньоны; Соль; Мука; Масло растительное...

Жареные шампиньоны
Готовим жареные шампиньоны

Основа; мелкие шампиньоны 400 г; ветчина 50 г; чеснок 3 зубчик; пучок петрушки 10 г; сливочное масло...

Печеные шампиньоны
Печеные шампиньоны

грибы шампиньоны 1 кг; маринад по вкусу...

Шампиньоны в кляре
Рецепт шампиньонов в кляре

Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Панировочные сухари 100 г; Шампиньоны 300 г; Растительное масло 1 стак.;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
nebogatova_74
nebogatova_74

Именно шампиньоны отварные часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Яся Уледеркина
Яся Уледеркина

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

engarat
engarat

Спасибочки за вкусняшку

alesya
alesya

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Люба Кохановская
Люба Кохановская

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шампиньоны отварные готовить...

bazueva_70
bazueva_70

Хотела приготовить уже сегодня печеные шампиньоны и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Вита Одинокова
Вита Одинокова

Спасибо, очень понравилось оформление шампиньонов отварных!

alesya83
alesya83

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шампиньонов отварных

ecasonat
ecasonat

Это, реально, вкуснотища.

soteseds1982
soteseds1982

Большое спасибо за рецепт!
шампиньоны отварные просто супер!!!

chumachenko_95
chumachenko_95

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

anastasiya
anastasiya

Очень очень вкусно!
Делала шампиньоны отварные накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Люся Аронович
Люся Аронович

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

viktoriya92
viktoriya92

Не рецепт, а песня!!!

Смолонская Инна
Смолонская Инна

Мой любимый человек очень любит шампиньоны отварные и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

sizganova_94
sizganova_94

Очень вкусно! Люблю шампиньоны отварные!

Шампиньоны в сливочном соусе Шампиньоны в сливочном соусе

Шампиньоны - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сливки 10-15% - 200 мл; Вода - 150 мл; Сыр твёрдый - 50 г;...

Крокеты грибные со сметанным соусом Крокеты грибные со сметанным соусом

грибы белые — 1000 г; лук репчатый — 2 шт.; хлеб белый — 200 г; молоко — 240 мл; яйцо — 2 шт.; масло...