Шампиньоны фаршированные
Общее время: 25 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 212 ккал
Ингредиенты:
- шампиньоны (крупные) 2 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л.
- моцарелла 3 ломтика
- томаты вяленые 1 шт.
- соль
- перец
Как приготовить
-
Фаршированные шампиньоны - отличная закуска! А приготовить ее очень легко! Повторяйте за Кристиной Подрезовой, выпускающим редактором проекта Челленджер, посвященного любительскому спорту и здоровому образу жизни. Подготовить ингредиенты.
-
Удалить ножки у грибов.
-
С помощью чайной ложки соскрести мякоть, чтобы сделать из грибных шляпок вместительные чашечки.
-
Взбить яйцо вилкой, нарезать вяленый томат на небольшие кусочки.
-
Сложить в сковороду грибы с луком и томатом, добавить щепотку соли, чтобы грибы быстрее стали выделять сок. Готовить 10 минут.
-
Наполнить начинкой грибные шляпки и хорошенько утрамбовать.
-
Залить грибы яйцом, а сверху выложить моцареллу. Отправить в разогретую до 160 градусов духовку и запекать 10-15 минут, пока сыр не подрумянится.
-
Готово! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные шампиньоны. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шампиньоны свежие — 8 шт. (крупные); Куриный фарш — 100-120 г; Лук — 1 шт.; Сыр твердый — 60-80 г; Майонез...
#Шампиньоны – 200 г; Масло сливочное – 15 г; Помидор – 1 шт.; Сыр твёрдый – 30 г; Филе куриное – 100...
шампиньоны — 12+ шт.; свинина — 220 г (фарш); луковица — 1/2 шт.; чеснок — 4 Зубчика; плавленый сыр —...
шампиньоны - 600 г; сыр голландский - 150 г; петрушка - 80; майонез - 3 ст.л....
Ищите что-то еще?
Шампиньоны — 6-8 шт. (больших); Картофель — 4-5 шт.; Брокколи — 500 г; Ветчина — 100 г; Репчатый лук...
Шампиньоны свежие — 6-10 шт. (большие); Фарш мясной — 100-150 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр твердый —...
Шампиньоны — 500 г; Перец душистый — 3 шт.; Перец горошек горький — 5 шт.; Гвоздика — 1 шт. (по желанию);...
Основа; мелкие шампиньоны 400 г; ветчина 50 г; чеснок 3 зубчик; пучок петрушки 10 г; сливочное масло...
грибы шампиньоны 1 кг; маринад по вкусу...
Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Панировочные сухари 100 г; Шампиньоны 300 г; Растительное масло 1 стак.;...
Комментарии
Я приготовила шампиньоны фаршированные для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шампиньоны фаршированные не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Приготовила шампиньоны фаршированные.
Обалденно вкусно!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Усатая, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Рецепт шампиньонов фаршированных курицей и сыром culinarclub .ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-kuritsei-i-syrom немного другое, но тоже интересно.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Строчки тушеные в сливках Строчки - 800 г; Лук репчатый - 140 г; Растительное масло - 40 мл; Перец черный молотый - 5 г; Мускатный...
Жареные вешенки Вешенки — 350 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок и зелень — По вкусу; Растительное масло —...