Куриные котлеты по-французски
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 470 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки 900 г
- Яйцо куриное 5 шт.
- Майонез 1 столовая ложка
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Зеленый лук 1 пучок
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Потребуется:
Сковорода чугунная
Как приготовить
-
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавить мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр.
-
На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с обеих сторон.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рубленые куриные котлеты с грибами и базиликом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриное филе 500 г; кабачки 200 г; рис 100 г; морковь 1 шт.; яйца 1 шт.; лук репчатый 1 головка; перец...
сельдерей корневой 300 г; лук репчатый 1 шт.; куриная грудка без кожи 90 г; яйцо куриное 1 шт.; отруби...
Куриное филе - 450 г; Яблоки - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Манка - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец - по вкус...
филе куриное — 1 шт.; масло сливочное; растительное масло; лук репчатый — 1 шт.; хлеб белый — 2 ломтик;...
Ищите что-то еще?
Куриный фарш — 1 кг; Лук — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Молоко — 1 стак.; Белый хлеб — 200 г; Укроп — 50...
Курица — 2 кг; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Манка — 1 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Соль — По...
Куриный фарш - 600 г; Куриные яйца - 1 шт.; Овсяные хлопья - 0.5 стак. (200 мл); Молоко - 0.25 стак....
Куриная грудка (без кожи) - 1 шт.; Куриное яйцо - 1 шт.; Овсяные отруби - 1,5 ст.л.; Соль - 2 г; Зеленый...
600 г куриного филе (2 крупных филе); 1 луковица; 2 яйца; 2 ст.л. манной крупы (+ манная крупа или панировочные...
Куриный фарш 500 г; Яйцо куриное 2 шт.; Майонез 2 столовые ложки; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Лук...
Комментарии
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Anna, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
куриные котлеты готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Куриные котлетки прелесть, спасибо за рецепт
Anna, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала куриные котлетки по вашему рецепту, получилось сразу.
Я с дочкой делаем куриные котлетки. Довольно вкусно выходит :)
Anna, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех котлеток.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Пробовала приготовить http://culinarclub .ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-s-ovoschnym-salatom, подскажите что-нибудь попроще...
Это было превосходно...
чуть котлетки вместе с пальцами не слопала)
Какая вкусняшка!
Anna, спасибо за рецепт! Очень люблю котлеты!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить котлетки.
О результате напишу позже.
Котлеты из цукини Цукини — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Укроп — 50 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Соль, перец — По вкусу; Мука — 0,5...
Котлеты из индейки с кабачком Филе индейки 300 г; Кабачки 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 1 сорта ст.л....