Тыквенные котлеты с начинкой
А вы любите манную кашу? А с тыквой пробовали?.Нет? О, это божественный вкус! Обязательно попробуйте котлетки с манкой с тыквой и начинкой. Видела интересный рецепт котлет из сардин. Кого интересует котлеты, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 105 ккал
Ингредиенты:
- тыква - 700 ст.л.
- молоко - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
- яйца куриные - 2 шт.
- сухари панировочные - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Почистим тыкву, натрем ее на терке.
-
Разогреваем масло растителньное, тушим нашу тыкву до готовности. Солим по вкусу. Вливаем молоко, и засыпаем постепенно манку. Мешаем пока манка не станет густеть. Выкладываем готовую манную кашу с тыквой в тарелку даем остыть.
-
Пока тыква остывает, обжарим фарш, я добавила еще лук порезаный мелко. И потом пробила блендером, но это не обязательно.
-
Тыква остыла, добавляем туда 2 яйца и хорошо размешиваем.
-
Теперь кладем на ладошку ложку тыквенной массы, на середину фарш и закрываем все опять ложкой тыквы. Формуем котлеты и обваливаем в сухарях, все проделываем мокрыми руками.
-
Еще я попробовала сделать биточки без начинки.
-
Обжариваем наши котлеты в хорошо разогретом масле, с двух сторон. Готовые котлеты выкладываем на салфетки бумажные.
-
Такие котлетки у нас.
-
-
И биточки! Угощайтесь! Ну очень вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить котлеты школьные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шампиньоны свежие 500 г; морковь 4 шт.; лук репчатый 2 шт.; лук зеленый 12 шт.; зелень эстрагона 2 пуч;...
Креветки — 500 г; Грудинка или бекон — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Зелень — 50-70 г (петрушка, укроп, лук);...
скумбрия свежемороженая 3 шт.; картофель сырой 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; батон 2 шт.; соль и перец по...
бедрышек индейки с кожей и костями — 800 г (или 650 г бедрышек индейки без кожи и костей); соли — 1/2...
Ищите что-то еще?
Вареная морковь — 300-400 г; Яйцо — 1 шт.; Сметана — 1 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Манка — 1 ст.л.; Сахар...
Банка консервированной фасоли — 1 шт. (450 гр.); Репчатый лук — 0,5 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Болгарский...
говядина - 500 г; соя - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; молоко - по вкусу; перец горошком смесь - по вкусу; овощи...
Пшеничная крупа — 50 г; Гречка — 50 г; Ячневая крупа — 100 г; Рис — 50 г; Помидор — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.;...
2 тушки дори без голов общим весом 900 г; полстак. или больше мелких овсяных хлопьев; 1 большая луковица;...
1,5-2 кг мяса (курица, свинина, телятина, баранина); 1 луковица; 1 картошка; 1 яйцо; кусочек хлеба; 1...
Комментарии
Все понятно и наглядно.
Готовить с illiss одно удовольствие!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое illiss!!!
Привет всем, случайно узнала о котлетках, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо, попробую приготовить котлеты супругу по вашему рецепту.
Только что доела котлетки!!! очень вкусно!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Обязательно приготовлю!
illiss, спасибо!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Готовила котлетки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Котлеты рыбные в томатном соусе Филе рыбы — 1 кг; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сливки — 100 г (чем суше рыба, тем жирнее потребуются сливки);...
Котлеты из фарша лосося Фарш лосося (замороженный) 600 г; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Крупа манная 50 г; Хлеб белый или батон...