Картошка по-французски
Картофельный гратен или запеканка из картофеля со сливками и сырной корочкой, один из самых популярных гарниров на праздник. Попробуйте! Видела интересный рецепт свинины по-французски. Кого интересует мясо по-французски, должен понравиться этот рецепт.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий: 124 ккал
Ингредиенты:
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 зубчик чеснока (по желанию)
- 200 мл жирных сливок
- соль и перец
- 50 г сыра Грюйер, Эдам или Эмменталь
- мускатный орех
- 800 г картофеля
Как приготовить
-
Очистить картошку, нарезать или натереть ее на терке очень тонкими кружочками. Натереть на терке мускатный орех, потереть сыр, раздавить чеснок.
-
В миске слегка взбить яйцо, добавить к нему сливки, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать. Форму, в которой вы будете запекать, натереть чесноком и смазать маслом. Картофель выложить в форму и равномерно распределить. Вылить сливки поверх картофеля, посыпать сыром. Выпекать при температуре 180С в течение 45 минут до золотистого цвета
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сливки жирные - 500 мл; Картошка - 700 г; Твёрдый сыр - 200 г; Вода - 180 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Йодированная...
Картофель — 10 шт.; Лук — 2 шт.; Филе курицы — 400 г; Помидоры — 3 шт.; Сыр твердый — 200 г; Приправа...
Сок лимона — 2 ст.л.; Свинина — 400 г; Перец и соль — - По вкусу; Луковица — 2 шт.; Майонез — 50 г; Сыр...
Свинина — 700 г; Луковица — 1-2 шт.; Брынза — 200 г; Майонез — По вкусу (можно взять сметану); Картофель...
Ищите что-то еще?
картофеля — 2,2 кг; растительное или арахисовое масло — По вкусу (для жарки); морская соль — По вкус...
Фарш - 500 г; Картошка - 500 г; Сыр - 120 г; Луковица - 1 шт.; Майонез - 1.5 ст.л.; Соль, перец по в...
шампиньоны замороженные - 60 г; картофель печеный - 250 г; оливковое масло - 250 мл; яйцо - 2 шт.; мука...
Баранина — 500 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Майонез — 100-150 г; Сыр твердый — 100-150 г; Специи — По вкусу...
Филе индейки 1/2 кг; Лук 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Сыр 300 г; Майонез по вкусу; Специи по вкусу; Соль по...
Куриное филе 4 шт.; Сыр 120 г; Шампиньоны 120 г; Лук репчатый 1 шт.; Смесь "Прованские травы" 4 ч.л.;...
Комментарии
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала картошку по-французски «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям индейки по-французски должно понравится.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Cunelalee …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Картошка по-французски конечно на любителя.
Но понравилось.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картошку по-французски, но вышло вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще картошку по-французски я не очччччень, но картошку по-французски — на пятёрку)))
Спасибо, cunelalee!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Cunelalee!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Cunelalee, огромное спасибо за картошку по-французски!
Получилось с первого раза.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Курица по-французски с йогуртом в мультиварке куриное филе 4 шт.; сыр твердый 100 г; помидоры 2 шт.; лук репчатый ½ шт.; вода 4 ст.л.; йогурт 2 ст.л.;...
Курица Ля пуль по-французски курица - 1 ½ кг; грецкие орехи - 2 стак.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 шт.; перец чили - 1 щепотка;...