Постный спред из жареных перцев, семян подсолнуха и чили
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 210 ккал
Ингредиенты:
- Ядра семян подсолнуха 30 г
- Подсолнечное масло 3 столовые ложки
- Вода 2 столовые ложки
- Соль 1 ч.л.
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Перец черный молотый по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Сушеные помидоры 3 шт.
- Измельченные листья базилика 2 столовые ложки
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Перец чили 1/2 шт.
Потребуется:
Термометр для духовки
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Разрежьте перец на 4 части и выложите на застеленный фольгой противень. Запекайте до мягкости и слегка подгоревшей кожицы. Переложите в миску, накройте пленкой и оставьте на некоторое время. Очистите от кожицы и семян.
-
С головки чеснока срежьте макушку, и надрежьте головку на 4 части. Положите на лист фольги, сбрызните оливковым маслом, заверните и отправьте в духовку примерно на 20 минут, пока чеснок не станет мягким. Охладите.
-
В блендере смешайте семена подсолнуха, подсолнечное масло, воду, лимонный сок, соль и немного черного перца. Взбейте до однородной белой массы.
-
Добавьте мелко нарезанные помидоры, нарезанный перец, выдавленную из зубчиков мякоть чеснока, базилик и мелко нарезанный чили. Снова взбейте до однородной массы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк чили. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оливковое масло 4 столовые ложки; Красный сладкий перец 1 кг; Лук репчатый 1 головка; Красный перец хлопьями...
Перец халапеньо 4 шт.; Измельченные листья мяты 20 г; Рубленная кинза (кориандр) 20 г; Чеснок 4 зубчика;...
Баклажаны 550 г; Сладкий перец 220 г; Помидоры 150 г; Лук репчатый 60 г; Чеснок 2 зубчика; Измельченные...
перец болгарский — 2 шт.; баклажан — 2 шт.; кабачок; грибы портобелло — 200 г; чеснок — 4 зубчик; соль;...
Ищите что-то еще?
перец сладкий болгарский 3 кг; помидоры 900 г; свиное сало 70 г; сахар 60 г; морковь 3 шт.; лук репчатый...
Лук репчатый 1 шт.; Цветная капуста 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Куриный бульон 900 мл; Соль по вкусу; Свежемолотый...
перец болгарский красный - 4 шт.; яблочный уксус - 300 мл; сахар - 500 г; перец чили красный - 10 шт...
масло оливковое — 30 мл; лук репчатый красный — 2 шт.; чеснок — 1 зубчик; перец чили — 2 шт.; говядина...
Основа; острый перец 200 г; небольшая головка чеснока 1 шт.; соль (без горки) 1 ч.л.; сахар (без горки)...
Молотый кофе 6 ч.л.; Тростниковый сахар 2 ч.л.; Молотый перец чили щепотка; Тертый имбирь 1/4 чайной...
Комментарии
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Отличный рецепт холодного супа из красных перцев с базиликом и крутонами, просто, быстро и вкусно.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Вкусно)) меня захвалили
Опачки!
Теперь братик обрадуется постному спреду из жареных перцев, семян подсолнуха и чили!
Спасибо за рецепт!
теперь постный спред из жареных перцев, семян подсолнуха и чили -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Ряполова, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Рецепт отличный!
делаю постного спреда из жареных перцев, семян подсолнуха и чили регулярно.
Рецепт постного спреда из жареных перцев, семян подсолнуха и чили — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ряполова, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Лобио из белой фасоли Белая фасоль — 200 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Баклажан...
Лобио в мультиварке Поларис Красная фасоль — 300 г; Лук репчатый — 2 Зубчика; Чеснок — 2 Зубчика; Сухие травы — По вкусу (базилик,...