Рецепт куриной печени по-индонезийски
tilyo
tilyo

Куриная печень по-индонезийски

Сложность: Простой

Кухня: Индонезийская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 619 ккал

Ингредиенты:

  • печень куриная 700 г
  • перец сладкий 2 шт.
  • лук репчатый 8 шт.
  • сливки 200 г
  • зерна кориандра 8 шт.
  • смесь перцев молотых 3 г
  • хрен 0.5 ч.л.

Способ приготовления:

Жарить~0~Тушить

Повод приготовления:

Обед, Семейный праздник

Как приготовить

  1. - Лук и перец нарезать некрупной соломкой, обжаривать в масле до мягкости (цвет лука немного должен покоричневеть).

  2. - Печень нарезать соломкой, добавить в лук + кориандр + сушеный хрен + перечная смесь, все постоянно помешивать в течение 5 минут на среднем огне.

  3. - Влить сливки, хорошенько перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и протушить около 5 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень в сметане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Куриной печени с помидорами в омлете
Куриная печень с помидорами в омлете

печень куриная 250-300 г; помидоры 1-2 шт.; лук репчатый 1/2 шт.; яйца 2-3 шт.; молоко 50 мл; сметана...

Рецепт Куриной печени с песто и помидорами
Куриная печень с песто и помидорами

500 г куриной печени; 1 луковица; 2 ст.л. оливкового масла; 2 ст.л. муки; 3 помидора; 3 ст.л. хереса...

Рецепт Куриной печени по-мароккански
Куриная печень по-мароккански

Куриная печень 600 г; Кинза 15 г; Петрушка 15 г; Оливковое масло 4 ст.л.; Паприка 1,5 ч.л.; Красный перец...

Рецепт Куриной печени в красном вине
Куриная печень в красном вине

Куриная печень 500 г; Лук репчатый 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Пшеничная мука 200 г; Сладкая паприка 2 столовые...

Ищите что-то еще?

Куриная печень по-деревенски
Куриная печень по-деревенски

Куриная печень 450 г; Лук репчатый 480 г; Яйцо куриное 3 шт.; Куриный жир 6 столовых ложек; Соль по вкусу;...

Куриная печень с грибами
Как приготовить куриную печень с грибами

Куриная печень 400 г; Шампиньоны 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 33% 5 ст.л.; Петрушка 1/2 пучка; Вино...

Жареная куриная печень
Жареная куриная печень

Куриная печень 250 г; Сливки 30%-ные 50 мл; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 1/2 столовой ложки;...

Куриная печень в кляре
Готовим куриную печень в кляре

кефир - 400 мл; яйца куриные - 2 г; чеснок - 4 дольки; укроп - 1 пучок; мука - 3 горсти; соль - по вкусу;...

Куриная печень в сыре
Куриная печень в сыре

чиабатта (несколько ломтей); печень куриная 300 г; Мука пшеничная 3 ст.л.; сыр 50 г; шнитт-лук 1 горстак.;...

Печень куриная в вине
Рецепт печени куриной в вине

печень куриная 500 г; лук 1 шт.; помидор 1 шт.; вино красное сухое 200 мл; мука пшеничная 150 г; порошок...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
margarita94
margarita94

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает куриную печень по-индонезийски, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Вита Скавидис
Вита Скавидис

Рецепт интересный.
Попробую!

saitunem
saitunem

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Женя Харечко
Женя Харечко

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт куриной печени по-деревенски, тоже очень понравилось.

Диана Бузмакова
Диана Бузмакова

Это мой самый любимый рецепт куриной печени по-индонезийски, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

nikitinskaya_90
nikitinskaya_90

Приготовила куриную печень по-индонезийски…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

arupsadlo1977
arupsadlo1977

Tilyo, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Олифенко Антонина
Олифенко Антонина

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

dilis1972
dilis1972

Легко и вкусно!!!

tureds1979
tureds1979

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Нагаева Римма
Нагаева Римма

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lonoun
lonoun

Я делала куриную печень по-индонезийски по рецепту tilyo, мне понравилось.
Даже брату, который куриную печень по-индонезийски не любит,понравилось!

svetlana
svetlana

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
tilyo, ваш рецепт куриной печени по-индонезийски самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Лыкова Надя
Лыкова Надя

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить куриную печень по-индонезийски - очень вкусно!!!

Печень в сметане в мультиварке Печень в сметане в мультиварке

Печень куриная 600 г; Лук репчатый 200 г; Сметана 200 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...

Индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами Индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами

печёнка индюшачья — 2 кусок; масло растительное — 30 мл; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 3 зубчик; масло...