Запеченый картофель с печенью
Приятного аппетита! Видела интересный рецепт запеченого картофеля в мундире в духовке. Кого интересует печень, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 3 порции
Калорий: 404 ккал
Ингредиенты:
- картофель - 350 г
- говяжья печень - 200 г
- сметана 10% - 100 г
- лук репчатый - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- перец - 1 щепотка
- подсолнечное масло - 1 л
Как приготовить
-
Вымойте и очистите картофель от кожуры, разрежьте на дольки. Смажьте сковороду или протвень подсолнечным маслом, выложите дольки картофеля посолите и поперчите и поставте в духовку для запекания на 30-40 мин
-
Промойте говяжью печень, посолите и поперчите по вкусу. На сковороду, предварительно смазанную подсолнечным маслом, выложите репчатый лук нарезанный кольцами или полу кольцами и обжарьте до золотистой корочки. После добавьте печень и залейте сметаной, обжаривайте до полной готовности.
-
Приготовленное блюдо подавать с маринадом или соленостями, добавьте свежих овощей и можно щепотку зелени. Томатный соус по вкусу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуся с гречкой, грибами и печенью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриная печень - 500 г; куриные грудки - 2 шт.; соль - по вкусу; перец - по вкусу; имбирь молотый - по...
Хлеб - 180 г; Печень трески консервы - 160 г; Подсолнечное масло - 3 ст.л.; Помидор - 1 шт.; Соль - по...
печень трески консервированная 230 г; творог пастообразный 300 г; головка чеснока 0.5 шт.; лук красный...
Куриная печень - 200 г; Картошка - 3 шт.; Лук репчатый - 40 г; Подсолнечное масло - 60 г; Соль - по...
Ищите что-то еще?
ломтики тосканского хлеба — 8 шт.; куриная печень — 200 г; сельдерей — 40 г; морковь — 50 г; репчатый...
Яйца — 10 шт. (половина - для блинов, половина - для начинки); Кефир — 1 л; Масло растительное — 100...
Куриная печень 500 г; Укроп по вкусу; Петрушка по вкусу; Зеленый лук по вкусу; Соль 0,5 ч.л.; Яйцо 14...
вода - 5 л; соль - 1; мука - по вкусу; лук репчатый - по вкусу...
Комментарии
Спасибо Zhdanova, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Как здорово!:)
Спасибо большое, Zhdanova
Очень круто получилось!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Просто замечательно…
Zhdanova здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без запеченого картофеля с печенью я не знаю)
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Однозначно в закладки, как и рецепт чебуреков с печенью.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо за рецепт запеченого картофеля с печенью!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Да да вкусняха)
Очень люблю запеченый картофель с печенью, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо огромное за рецепт! запеченый картофель с печенью супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Я тоже делала запеченый картофель с печенью.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Жареная телячья печень Нежная Молоко - 100 мл; Мука - 2 ст.л.; Растительное масло - 4 ст.л.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Лук репчатый...
