Рецепт томатного плова с кальмарами
fondoos
fondoos

Томатный плов с кальмарами

Очень вкусная вариация плова. Рецепт нашла в прошловековом отрывном календаре, признаюсь меня поначалу смутило сочетание ингредиентов, но решила рискнуть. Кислинка от сока, сливочный привкус от сметаны тонкий аромат сельдерея. Ммммм И микс круп просто замечательный) Видела интересный рецепт плова с говядиной. Кого интересует плов, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 171 ккал

Ингредиенты:

  • рис 0.5 стак.
  • крупа киноа 0.5 стак.
  • кальмар очищенный 2 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • вода 1 стак.
  • сок томатный 1 стак.
  • сметана густая 2 ст.л.
  • перец чёрный молотый по вкусу
  • соль по вкусу
  • лавровый лист 1 шт.
  • сельдерей черешковый 1 шт.
  • масло растительное без запаха 3 ст.л.

Повод приготовления:

Ужин

Как приготовить

  1. Кальмаров очистить и на 10 секунд опустить в сильно кипящую воду. Вынуть из воды, остудить, нарезать колечками. Лук нарезать перьями, морковь брусочками.

  2. томатный плов с кальмарами

    В чаше мультиварки нагреть масло, добавить лук и морковь, обжаривать в течении 5 - 7 минут. Добавить кальмаров.

  3. томатный плов с кальмарами

    Добавить крупу. Я использовала готовую смесь из риса басмати и киноа.

  4. томатный плов с кальмарами

    Залить все томатным соком, водой. Добавить сметану, лавровый лист, соль, перец, зелень сельдерея. Закрыть мультиварку крышкой, включить режим ПЛОВ и готовить 40 минут. Не забыв аккуратно перемешать через 20 минут.

  5. томатный плов с кальмарами

    Подавать горячим с глазированными помидорками черри.

  6. томатный плов с кальмарами

    Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Чечевичного плова Инь-ян
Чечевичный плов Инь-ян

мелкая зеленая чечевица "Онтарио" ТМ "Мистраль" - 1 стак.; белый рис для гарнира - 1 стак.; масло растительное...

Рецепт Плова диетического
Плов диетический

рис басмати - 250 ст.л.; перец болгарский (красный, желтый, зеленый) - 200 г; морковь - 2 шт.; соль -...

Рецепт Плова со шпинатом
Плов со шпинатом

Коричневый бурый рис 100 г; Овощной бульон 70 мл; Шпинат 400 г; Лук 1 шт.; Чеснок 1 головка; Тертый имбирь...

Рецепт Плова с яблоками
Плов с яблоками

Рис — 1 стак. (Басмати); Яблоко — 2 шт.; Изюм — 100 г; Кешью — 60 г; Корица палочка — 1/3 шт.; Сахар...

Ищите что-то еще?

Плов со свинины
Плов со свинины

Свиная вырезка — 450 г; Рис басмати — 210 г; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Грибы свежие —...

Фруктовый плов
Как приготовить фруктовый плов

#300 г риса (у меня - пропаренный длиннозерный рис); 150 г сухофруктов (курага, изюм, чернослив); 1 яблоко;...

Плов в булочке
Плов в булочке

лук 1 шт.; морковь 1 шт.; филе куриное 1 шт.; вода 4 стак.; соль по вкусу; приправы по вкусу по вкусу;...

Плов с курагой
Готовим плов с курагой

Свинная вырезка — 500-700 г; Длиннозернистый пропаренный рис — 2 стак.; Лук — 2 шт.; Курага — 150 г;...

Плов Кин кхао
Плов Кин кхао

рис тайский 400 г; филе куриное 700 г; кабачок молодой 0.5 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; перец...

Плов говяжий
Рецепт плова говяжий

мякоть говядины 500 г; масло растительное 50 г; морковка 1 шт.; лук 1 шт.; рис 1 стак.; соль и перец...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
rinemba
rinemba

УРА!!! Свершилось!
Я сделала томатный плов с кальмарами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Эльвина Камышникова
Эльвина Камышникова

Спасибо!
Все здорово получилось!

Ляля Бажутина
Ляля Бажутина

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

galya
galya

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

grechenko_70
grechenko_70

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ringof
ringof

Fondoos, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Малахова Анна
Малахова Анна

Довольна пловом в булочке. Обязательно попробуйте.

Пацанчик Инга
Пацанчик Инга

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

acidcore
acidcore

Я пошла делать как у вас!!!

ondar1995
ondar1995

У меня томатный плов с кальмарами прямо как на картинке!
получилось шикарно, fondoos спасибо за рецептик!!!

uckim
uckim

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

nika81
nika81

Fondoos, спасибо огромное за рецепт томатного плова с кальмарами!
делаю уже 5-й раз!

opryshko_72
opryshko_72

Обалденно:)
спасибо за идейку томатного плова с кальмарами.

seladl
seladl

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

galikhina_79
galikhina_79

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Плов с фаршем в мультиварке Плов с фаршем в мультиварке

Фарш – 300 г; Рис – 1 стак.; Вода – 2 стак.; Морковь – 1 шт.; Лук репчатый – 1 шт.; Сухой чеснок – 1/2...

Пилав с курицей и хурмой Пилав с курицей и хурмой

1 курица весом примерно 1,5 кг; 1 большая твердая хурма; 1 морковка; 1 корень петрушки; 1 стебель лука-порея...