Фрикасе из курицы
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 140 ккал
Ингредиенты:
- Куриные окорочка 800 г
- Бульон куриный 300 мл
- Лук репчатый 200 г
- Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.
- Сливки 150 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Молотая паприка по вкусу
Как приготовить
-
Куриные окорочка помыть, обсушить, порезать на 2 части
-
Приправить курицу специями
-
Обжарить курицу до упругости, не румянить
-
Лук мелко порезать, обжарить на той же сковороде, где жарилась курица, до прозрачности
-
Добавить муку, перемешать
-
Влить сливки
-
Добавить куриный бульон, готовить 2-3 минуты
-
Сложить курицу в кастрюлю
-
Добавить соус
-
Готовить на медленном огне 40 минут
-
Рецепт "Фрикасе из курицы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикасе из кролика с тимьяном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриные окорочка 4 шт.; Куриные бедра 4 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Красный винный уксус 5...
курица - 8 шт.; уксус - 1 шт.; бульон - 1 шт.; петрушка - 2; тмин - 2 щепотки; соль крупного помола -...
Морковь 2 шт.; Чеснок 6 шт.; Лук-порей 1 шт.; Стебель сельдерея 4 шт.; Куриная грудка 2 шт.; Желтый сладкий...
морковь крупная - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; сельдерей корень - 1 шт.; помидоры консервированные...
Ищите что-то еще?
Куриное филе 500 г; Морковь 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Чеснок 2 зубчика; Пшеничная мука 30 г; Оливковое...
утка - 600 г; перец сладкий - 1 шт.; соус наршараб - 2 ст.л.; кунжутное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ще...
Трубач 500 г; Помидоры черри 250 г; Сушеный базилик 25 г; Базилик 25 г; Оливковое масло 100 мл; Чеснок...
Комментарии
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже фрикасе из курицы получается здорово!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
фрикасе из трубача
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Прикольно получилось класс!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик фрикасе из курицы!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт фрикасе из курицы.
Буду к вам заходить чаще.
Просто фантастика!!!
наконец фрикасе из курицы приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, nedun!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Nedun, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Рагу из бычьего хвоста Бычий хвост 3 кг; Оливковое масло 100 мл; Лук репчатый 1 головка; Стебель сельдерея 1 стебель; Морковь...
Овощное рагу с кабачком кабачок молодой 1 шт.; картофель молодой 5 шт.; спаржевая фасоль 200 г; помидоры красные 3 шт.; перец...