Куриное фрикасе на винном уксусе
источник "Bon appetit,Y`all" Видела интересный рецепт фрикасе из курицы с картофелем. Кого интересует рагу, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 365 ккал
Ингредиенты:
- курица - 8 шт.
- уксус - 1 шт.
- бульон - 1 шт.
- петрушка - 2
- тмин - 2 щепотки
- соль крупного помола - по вкусу
Как приготовить
-
Кусочки курицы обсыпать солью и перцем. Жарить на на сред. огне (не на чугунной сковороде, из-за кислотности уксуса и помидор)! Жарить каждую сторону 5мин Переложить курицу со сковороды на тарелку.
-
Жарить на на сред. огне (не на чугунной сковороде, из-за кислотности уксуса и помидор). Жарить каждую сторону 5мин Переложить курицу со сковороды на тарелку.
-
Добавить 1 стол. л раст. масла на сковороду. После положить чеснок, готовить 1 мин
-
Затем уксус, кусочки курицы, томаты с жидкостью, куриный бульон, лавровый лист, петрушку и тмин Прикрыть крышкой и готовить на сред. огне 45 мин
-
Приготовить соус, переложить курицу на тарелку, прикрыть сверху др. тарелкой. Прибавить огонь и кипятитт минут 5. Горячий соус вылить на кусочки курицы, подавать с гарниром.
-
...
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриное рагу с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриные окорочка 4 шт.; Куриные бедра 4 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Красный винный уксус 5...
Морковь 2 шт.; Чеснок 6 шт.; Лук-порей 1 шт.; Стебель сельдерея 4 шт.; Куриная грудка 2 шт.; Желтый сладкий...
кролик - 1 шт.; оливковое масло - 4 ст.л.; вино белое - 500 мл; тимьян свежий - 2 ст.л.; горчица дижонская...
морковь крупная - 1 шт.; лук репчатый - 1 головка; сельдерей корень - 1 шт.; помидоры консервированные...
Ищите что-то еще?
Курица 1.2 кг; Фузилли (Спиральки) 500 г; Консервированные помидоры 400 г; Шампиньоны 250 г; Лук репчатый...
Куриное филе 500 г; Морковь 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Чеснок 2 зубчика; Пшеничная мука 30 г; Оливковое...
куриное филе - 500 г; карри - 1 ч.л.; мука - 1 ст.л.; специи - 1; кукуруза - по вкусу; зелень - по в...
утка - 600 г; перец сладкий - 1 шт.; соус наршараб - 2 ст.л.; кунжутное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ще...
Трубач 500 г; Помидоры черри 250 г; Сушеный базилик 25 г; Базилик 25 г; Оливковое масло 100 мл; Чеснок...
Куриные окорочка 800 г; Бульон куриный 300 мл; Лук репчатый 200 г; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.;...
Комментарии
Мой самый любимый рецепт куриного фрикасе на винном уксусе!!!
Я тоже так готовлю!
Пасибо тебе tasya97.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Очень круто получилось!
Вкусна
Класс!
Приготовила куриное фрикасе на винном уксусе, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Огромная благодарность вам,tasya97…))))
Чудесный рецепт куриного фрикасе на винном уксусе!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Фрикасе из трубача culinarclub .ru/goryachee/ragu/frikase-iz-trubacha готовила, а вот куриное фрикасе на винном уксусе - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Запеченное овощное рагу с мясным фаршем картофель крупный 3 шт.; кабачок 1 шт.; патиссон 1 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; яблоко 1 шт.;...
Фрикасе из утки с киноа утка - 600 г; перец сладкий - 1 шт.; соус наршараб - 2 ст.л.; кунжутное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ще...