Рецепт рыбы, запеченной с картофелем
lera
lera

Рыба, запеченная с картофелем

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 15 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 191 ккал

Ингредиенты:

  • масло растительное — 30 мл
  • шпинат — 300 г
  • сок лимонный — 45 мл
  • чеснок — 2 зубчик
  • картофель — 6 шт.
  • окунь — 400 г
  • мускатный орех
  • черный перец
  • соль

Как приготовить

  1. Берем филе окуня. Нарезаем ломтиками. Сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем соль и перец.

  2. Мелко рубим чеснок. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем чеснок до золотистого цвета. Добавляем шпинат. Прогреваем под крышкой на слабом огне. Добавляем соль, перец и мускатный орех.

  3. Нарезаем картофель тонкими ломтиками. Смазываем форму для запекания маслом. Укладываем слоями картофель, рыбу и шпинат. Добавляем соль и перец по вкусу. Поливаем небольшим количеством растительного масла.

  4. рыба, запеченная с картофелем

    4. Запекаем в духовке 50-60 минут при температуре 180 градусов. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбу в кляре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Рыбы с соусом из крыжовника
Рыба с соусом из крыжовника

рыба белая - 2 г; масло сливочное - 20 г; морковь - 1...

Рецепт Рыбы запеченной с овощами
Рыба запеченная с овощами

1 рыба; 1 луковица; 1 болгарский перец; 1 помидор; 1/3 лимона; 2 зубчика чеснока; 1 пучок укропа; 2 ст.л....

Рецепт Жареной рыбы с грибами
Жареная рыба с грибами

Сом - 500 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Панировочные сухари - 2 ст.л....

Рецепт Рыбы жареной с овощами
Рыба жареная с овощами

рыба; соль; чёрный перец; растительное масло; лимон...

Ищите что-то еще?

Рыба под маринадом
Рыба под маринадом

1-1,5 кг филе любой белой рыбы; 2-3 моркови; 2-3 луковицы; 70-100 мл томатной пасты (4-5 ст.л.); 1 стак....

Рыба в пароварке
Как приготовить рыбу в пароварке

2 стейка семги или форели (около 150-200 г каждый); 1/4 лимона (сок); соль, перец, специи по вкусу...

Рыба в маринаде
Рыба в маринаде

Рыба — 1 кг; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Томатная паста — 2-3 ст.л.; Растительное масло — 2...

Рыба в батоне
Готовим рыбу в батоне

хлеб белый - 1 батон; майонез - 100 г; сметана - 300 г; сыр плавленый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...

Рыба на гриле
Рыба на гриле

Рыба (Масляная) 1 кг; Горчица обычная 1 ст.л.; Соевый соус 1 ст.л.; Майонез 6 ст.л.; Лавровый лист 5...

Рыба марлин
Рецепт рыбы марлин

марлин 600 г; маленькая луковица; зеленый лук 3-4 пера; перец чили зеленого цвета 2 шт.; кунжутное масло...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
shityakova_93
shityakova_93

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рыба, запеченная с картофелем сказка!

ecasonat
ecasonat

Это не рыба, запеченная с картофелем!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Светлана Щедрина
Светлана Щедрина

Спасибо за шедевры!!!

resen
resen

Спасибо!
Все здорово получилось!

Лиля Щеблыкина
Лиля Щеблыкина

Блюдо просто супер, готовила рыбу, запеченную с картофелем впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

feetlu
feetlu

С фото, да еще и пошагово как рыба на гриле culinarclub .ru/goryachee/ryba/ryba-na-grile.

yistin1972
yistin1972

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рыбу, запеченную с картофелем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Жареные креветки в чесночном масле Жареные креветки в чесночном масле

20 мл оливкового масла; 500 г креветок, очистить, удалить вену; соль по вкусу; 6 зубчиков чеснока, измельчить;...

Палтус в соусе из Вуврэ и Карри Палтус в соусе из Вуврэ и Карри

палтус - 6 г; масло сливочное - 250 г; бульон - 150 мл; сливки - 150 мл; карри - 1 ч.л.; сахарный песок...