Рецепт рыбы в сырно-сливочном соусе
alotea
alotea

Рыба в сырно-сливочном соусе

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 9 порций

Калорий: 152 ккал

Ингредиенты:

  • 500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.)
  • 250 мл сливок (10-20%)
  • 150 г сыра (полутвердого или твердого)
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец

Как приготовить

  1. Рыбу нарезать небольшими кусочками.

  2. рыба в сырно-сливочном соусе

    Зелень мелко нарезать.

  3. рыба в сырно-сливочном соусе

    Сыр натереть на средней терке.

  4. рыба в сырно-сливочном соусе

    Смешать сливки, сыр, зелень.

  5. рыба в сырно-сливочном соусе

    Рыбу выложить в форму для запекания.

  6. рыба в сырно-сливочном соусе

    Посолить, поперчить.

  7. рыба в сырно-сливочном соусе

    Залить сливочно-сырным соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

  8. рыба в сырно-сливочном соусе

  9. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбу, запеченную с картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Тушеной рыбы с барбарисом
Тушеная рыба с барбарисом

рыба белая 600 г; лук 2 шт.; соус томатный 3 ст.л.; масло растительное 4 ст.л.; приправа для рыбы по...

Рецепт Жареной рыбы со шпинатом
Жареная рыба со шпинатом

500 г рыбного филе (трески или окуня); соль, перец; растительное масло для жарки; 2-3 ст.л. сливочного...

Рецепт Рыбы жареной с овощами
Рыба жареная с овощами

рыба; соль; чёрный перец; растительное масло; лимон...

Рецепт Рыбы под маринадом
Рыба под маринадом

1-1,5 кг филе любой белой рыбы; 2-3 моркови; 2-3 луковицы; 70-100 мл томатной пасты (4-5 ст.л.); 1 стак....

Ищите что-то еще?

Рыба в пароварке
Рыба в пароварке

2 стейка семги или форели (около 150-200 г каждый); 1/4 лимона (сок); соль, перец, специи по вкусу...

Рыба в маринаде
Как приготовить рыбу в маринаде

Рыба — 1 кг; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Томатная паста — 2-3 ст.л.; Растительное масло — 2...

Рыба в батоне
Рыба в батоне

хлеб белый - 1 батон; майонез - 100 г; сметана - 300 г; сыр плавленый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...

Рыба на гриле
Готовим рыбу на гриле

Рыба (Масляная) 1 кг; Горчица обычная 1 ст.л.; Соевый соус 1 ст.л.; Майонез 6 ст.л.; Лавровый лист 5...

Рыба в кляре
Рыба в кляре

Филе рыбы — 1 кг (хек, судак или другая); Яйцо — 1 шт.; Майонез — 5 ст.л.; Мука — 4 ст.л.; Соль — 1 Щепотка;...

Рыба марлин
Рецепт рыбы марлин

марлин 600 г; маленькая луковица; зеленый лук 3-4 пера; перец чили зеленого цвета 2 шт.; кунжутное масло...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Щусова Эля
Щусова Эля

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Марианна Клоян
Марианна Клоян

Так захотелось рыбы в сырно-сливочном соусе, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Зоя Довгая
Зоя Довгая

Класс!
Приготовила рыбу в сырно-сливочном соусе, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Лизавета Сташевская
Лизавета Сташевская

Забрала в закладки рыбу на гриле с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

atelo1990
atelo1990

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Шангареева Ярослава
Шангареева Ярослава

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

lilya
lilya

Рыба в сырно-сливочном соусе просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

bagauri_85
bagauri_85

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Габчак Лида
Габчак Лида

Скорее бы попробовать)

Тушеная рыба с овощами Тушеная рыба с овощами

скумбрия; картофель; лук; морковь; подсолнечное масло; соль; базилик...

Скумбрия, которая нравится мужу с беконом и сыром Скумбрия, которая нравится мужу с беконом и сыром

скумбрия (разделать на филе) 2 шт.; бекон 4 полоски; сыр твердый 4 полоски; укроп (по желанию); горчица...