Треска в томатном соусе
Общее время: 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 77 ккал
Ингредиенты:
- 1 кг трески
- 5 шт. моркови
- 5 больших луковиц
- 200 г томатной пасты
- 5 ст.л. уксуса
- 2 лавровых листа
- 2-3 шт. гвоздики
- 2 горошины душистого перца
- несколько горошин черного перца
- соль
- молотый черный перец
- 3 ст.л. растительного масла.
Как приготовить
-
Филе рыбы посолить, поперчить и обжарить в растительном масле.
-
Морковь натереть на крупной терке.
-
Лук порезать полукольцами.
-
В глубокой сковороде обжарить в растительном масле лук и морковь. Минут через 7 добавить томатную пасту и немного воды.
-
Перемешать и тушить еще 10 минут.
-
Положить в овощи приправы (перец горошком и душистый перец, лавровый лист, гвоздику, можно добавить немного зелени) и добавить уксус. Тушить маринад минут 10 до готовности.
-
В глубокую посуду выложить слоями рыбу и маринад.
-
Убрать в холодильник на пару часов.
-
На гарнир хорошо подать овощной салат с заправкой из лимонного сока.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фасоль в томатном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Филе трески — 500 г; Сыр — 100 г; Сметана — 100 г; Помидор — 100 г; Горчица — 1-2 ст.л.; Зелень — По...
палтус - 6 г; масло сливочное - 250 г; бульон - 150 мл; сливки - 150 мл; карри - 1 ч.л.; сахарный песок...
треска филе - 600 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; итальянские травы - ½ ч.л.; перец чили...
1 кусочек белого хлеба; 50 мл молока; 500 г фарша индейки; пучок свежей петрушки; 200 г замороженного...
Ищите что-то еще?
500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.); 250 мл сливок (10-20%); 150 г сыра (полутвердого...
1 сельдь весом около 600 г; 2 желтка; 1 стак. растительного масла; 2 ст.л. сладкой зернистой горчицы;...
Филе трески 1 кг; Дайкон 300 г; Цветная капуста 300 г; Сливочное масло 100 г; Укроп 20 г; Икра трески...
500 г креветок; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика чеснока; 1 ст.л. кетчупа; 1 ст.л. меда; 1 ст.л. муки;...
филе кальмара — 600 г; сметана — 200 г; бульон рыбный — 200 г; мука пшеничная — 20 г; лимон — 1/2 шт...
Комментарии
У меня вроде получилось!
спасибо!
Треска в томатном соусе для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Делаю треску в томатном соусе который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям фрикаделек в томатном соусе должно понравится.
Зырина, спасибо большое, за вкусный превкусный треска в томатном соусе!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
А реально это кто-нибудь готовил?
Приготовила мужу треску в томатном соусе.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я давненько поглядываю на трески в томатном соусе — очень аппетитно!
Буду готовить!
Хек в орехах филе хека — 500 г; яйцо — 3 шт.; грецкие орехи (очищенные); мука; майонез; черный перец; соль...
Кальмары со сметаной 5-6 тушек кальмара (очищенных); 100 мл сметаны; 1-2 ст.л. бальзамического уксуса (по желанию); несколько...