Стейк из мраморной говядины жареный на сковороде гриль
Нежнейшие стейки из мраморной говядины по этому рецепту нравятся всем!
Готовьте говяжие стейки по этому рецепту и наслаждайтесь нежным, вкусным сочным мясом сами и угощайте гостей и родных! Всем приятного аппетита! Видела интересный рецепт стейка из говядины. Кого интересует стейк, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 188 ккал
Ингредиенты:
- Говядина - 700 г
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Оливковое масло - 30 мл
- Розмарин - 2 шт.
Как приготовить
-
Стейки достаньте из упаковки, дайте подышать мясу несколько минут на разделочной доске до приобретения розоватого оттенка и комнатной температуры.
-
Чугунную сковороду-гриль поставьте на плиту на сильный огонь раскалиться минут на 5-7.
-
Тем временем, с каждой стороны приправьте мясо перцем и солью. Сбрызните оливковым маслом. Хорошо обваляйте стейки в перце, соли и масле на доске. Духовку разогреваем до 180 градусов.
-
Стейки отправляем на раскаленную сковороду и обжариваем с каждой стороны минуты по полторы. Так же обжариваем стейки на ребрах. Масло на сковороду не добавляйте, достаточно того жира, что выделяют стейки при обжарке.
-
Противень застелим пергаментом, выкладываем стейки на противень и отправляем пропечься внутри в разогретой духовке 10 минут.
-
Готовые стейки выкладываем на деревянную доску для подачи, украшаем веточками розмарина и подаем.
-
С такими стейками хорошо сочетается вино и крепкий вкусный алкоголь. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить правильный стейк из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
стейк свиной 2 шт.; соль морская по вкусу; смесь 5 перцев по вкусу; орегано сушеный 1 щеп; розмарин сушеный...
Говядина - 600 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Оливковое масло - 2 ст.л.; Розмарин...
Стейки из телятины — 2 шт. (3-4 см толщиной); Масло сливочное — 2 ч.л.; Масло оливковое — 2 ст.л. (для...
Говядина — 1 кг; Дижонская горчица — 3 ст.л.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Тимьян сушеный — 1 ч.л.; Соль —...
Ищите что-то еще?
Корейка на кости 500 г; Лисички 200 г; Батат 200 г; Лук порей 1 стебель; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок...
Стейк семги - 2 шт.; Ананасы консервированные - 100 г; Перец чили - 1 шт.; Мята свежая - 10 г; Соус терияки...
Стейк на кости — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Оливковое масло — 2 ст.л....
говяжьи стейки - 400 г; приправы для гриля и шашлыка «Мясо на углях» KOTANYI - 1 ст.л.; оливковое масло...
Стейк — 2 шт. (300 г); Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Масло растительное — 2 ст.л...
Стейк рибай — 2 шт.; Тимьян (горсть) — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 1 ст.л....
Комментарии
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Kpadonu_85, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала стейк из мраморной говядины жареный на сковороде гриль по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо за рецепт стейка из мраморной говядины жареный на сковороде гриль!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Красиво, вкусно, класс просто!
стейк из телятины на сковороде для любителей стейк из мраморной говядины жареный на сковороде гриль.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, стейк из мраморной говядины жареный на сковороде гриль суперрр!!!
Kpadonu_85, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Отлично, стейк из мраморной говядины жареный на сковороде гриль — супер, понравилось всем!
Вкуснятина
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Стейк с кровью Филе миньон — 500 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Оливковое масло — 1 ст.л....
Соус Бордосский для стейков Растительное масло 3 столовые ложки; Телячьи обрезки 340 г; Куриные крылья 150 г; Лук-шалот 5 головок;...