Рецепт стейка трески на пару
Полли Петунова
Полли Петунова

Стейк трески на пару

Если вам нравятся не только вкусные, но и полезные блюда, тогда не проходите мимо и обратите внимание на рецепт приготовления стейка трески на пару в ароматных зернах кориандра. Видела интересный рецепт стейка из фуа-гра. Кого интересует стейк, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 381 ккал

Ингредиенты:

  • Треска — 400 г
  • Кориандр — 4 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 3-4 ст.л.
  • Лимон — 0.5 шт.

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Для детей

Как приготовить

  1. Рыбу первым делом нужно промыть и хорошо обсушить, выложив на бумажное полотенце.

  2. Соль соединить с перцем в небольшой мисочке. 3. Чтобы сделать блюдо невероятно ароматным в рецепт приготовления стейка трески на пару используются семена кориандра. Предварительно их нужно подсушить на сковороде буквально пару минут. Для этого сковороду как следует прогреть, а затем выложить кориандр, без добавления масла. 4. Горячие семена отправить к соли с перем и все как следует перемешать. При желании можно использовать также самые разнообразные ароматные травы или выложить сверху стейка веточки свежей зелени, например. 5. Теперь нужно как следует натереть рыбку со всех сторон. 6. Оливковое масло соединить с соком лимона. Взбрызнуть каждый стейк и выложить в чашу пароварки. 7. Готовить стейк трески на пару в домашних условиях нужно около 30 минут. Перед подачей можно дополнить блюдо соусом по вкусу или любимым гарниром. Это просто, полезно и очень аппетитно. Такое блюдо способно занять особое место в ежедневном меню.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Стейков трески в духовке
Стейки трески в духовке

6 стейков трески; 1 крупный помидор; 100 г твердого сыра; 1 морковь; 50 мл соевого соуса; 50 мл растительного...

Рецепт Стейка трески в духовке
Стейк трески в духовке

Треска - 400 г; Лук репчатый - 2 шт.; Брокколи - 100 г; Картофель - 200 г; Оливковое масло - 2 ст.л.;...

Рецепт Стейка из семги на пару
Стейк из семги на пару

Семга — 500-600 г; Соль — 0,5 ч.л.; Перец черный молотый — 2 Щепотки; Лимон или лайм — 1/2 шт....

Рецепт Стейка классического
Стейк классический

Корейка — 500 г; Перец душистый молотый — По вкусу; Паприка — 1 ч.л.; Горчица — 2/3 ст.л. (сухая или...

Ищите что-то еще?

Стейк из кижуча
Стейк из кижуча

Кижуч — 400 г; Лимон — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Оливковое масло — 1 ст.л....

Стейк Рыба-меч
Как приготовить стейк рыба-меч

рыба-меч — 700 г (ингредиенты для рыбы); паприка — 1 ч.л.; чесночный порошок — 1/4 ч.л.; соль — 1/4 ч.л.;...

Стейк из семги
Стейк из семги

Семга — 400 г (2 стейка); Сливки 33% — 200 г; Сливки 15% — 100 г; Картофель — 4-5 шт.; Сливочное масло...

Стейк из тунца
Готовим стейк из тунца

Филе тунца 150 г; Оливковое масло 10 мл; Соль 0,1 г; Свежемолотый черный перец 0,1 г; Сливочное масло...

Стейк-сэндвич
Стейк-сэндвич

оливковое масло - 3 ст.л.; булочка ржаная - 2 куска; горчица - 1 ст.л.; говяжьи стейки - 2 шт.; уксус...

Стейк из кеты
Рецепт стейка из кеты

Кета — 4 шт. (стейки); Помидоры черри — 300 г (веточка); Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Маринад...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Гусева Леся
Гусева Леся

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от стейка трески на пару!
10++++++
Это моя оценка.

Савушкина Надежда
Савушкина Надежда

Полли, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

saitunem
saitunem

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

beryoza_97
beryoza_97

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

otrade1989
otrade1989

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик стейка трески на пару.
Полли, спасибо!!!

ritha1978
ritha1978

Попробуйте стейк трески в духовке. Очень хороший рецепт!!

tanechka94
tanechka94

Очень довольна стейком трески на пару! Благодарю за рецепт.

lara
lara

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

rita
rita

Спасибо, Полли!
Ваш рецепт стейка трески на пару всё-таки самый лучший из всех!

alalatr
alalatr

Спасибо, будем тренироваться:)

Адонина Диана
Адонина Диана

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Маша Паршина
Маша Паршина

Приготовила!!!
Полли, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

kudrinskaya_88
kudrinskaya_88

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю стейк трески на пару)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nuledin
nuledin

Спасибо за отличные рецепты!!!

Кристюша Смолик
Кристюша Смолик

Спасибо за удивительные рецепты!

Стейк из свиной вырезки со смородиновым соусом Стейк из свиной вырезки со смородиновым соусом

Основа; свиные вырезки, примерно по 500 г каждая 2 шт.; соль и перец по вкусу; Гарнир; картофель 350...

Стейк Рыба-меч Стейк Рыба-меч

рыба-меч — 700 г (ингредиенты для рыбы); паприка — 1 ч.л.; чесночный порошок — 1/4 ч.л.; соль — 1/4 ч.л.;...