Куриные тефтельки с сыром
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 235 ккал
Ингредиенты:
- куриный фарш 500 г
- сыр 100 г
- помидоры в собственном соку 300 г
- лук 1 шт.
- соль и перец по вкусу
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
Куриный фарш сделать из любых частей, желательно добавить и шкуру, чтобы тефтельки не были сухими. Добавить соль, перец и лук (измельчить блендером)
-
Помидоры измельчить блендером (если берете томат-разбавить водой). Вылить в сотейник и проварить минут 5. Сыр нарезать кубиками.
-
Из фарша формировать небольшие тефтельки, вкладывая в середину кубик сыра. Опустить их в кипящий соус. Готовить на среднем огне минут 20. Периодически поливая соусом и перемешивая. Гарнир подойдет любой. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо - 1 шт.; сливки - 50 мл; хлеб - 2 куска; говяжий фарш - 400 г; перец черный - 1 щепотка; сахар коричневый...
индейка филе - 700 г; рис - 100 г; помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка; морковь -...
Фарш 400 г; Сметана 100 г; Вода 100 мл...
фарш из телятины - 600 г; помидоры - 2 шт.; лук красный - ½ шт.; лук зеленый - 2 стебля; масло оливковое...
Ищите что-то еще?
мясо - 600 шт.; рис - ⅔ стак.; морковь - 1; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 1 стак.; мука - по вкусу;...
450-500 г смешанного фарша; 1 некрупная луковица; 5-7 перьев зеленого лука; 1 ст.л. острой приправы к...
индейка грудка - 500 г; кабачки - 1; лук репчатый - 1 шт.; свекла - ½; чеснок - 2 зубчика; яйцо - 1 шт.;...
Куриное филе - 600 г; Лук - 160 г; Батон - 150 г; Молоко - 100 мл; Чеснок - 10 г; Яйца - 2 шт.; Соль...
Тесто — По вкусу; Замороженные тефтели — 10 шт.; Сулугуни — 100 г; Пармезан — 50 г; Специи — По вкусу...
Куриное филе — 500 г; Картофель — 1 шт.; Растительное масло — 30 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.;...
Комментарии
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Чудесный рецепт куриных тефтелек с сыром!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Добавлен новый рецепт http://culinarclub .ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli-v-multivarke.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, toma81.
Спасибо toma81 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Спасибо, попробую приготовить куриные тефтельки с сыром супругу по вашему рецепту.
Тефтели Ежики в мультиварке 1 луковица; 500-600 г мясного фарша; 1 яйцо; 1 ч.л. соли или пряной соли; 1/2 ч.л. черного молотого перца...
Тефтели из говядины Говядина — 600 г; Несоленое сало — 80 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Яйцо — 1 шт.; Морковь...