Рецепт нежных тефтелек из мяса индейки
estoutesi1970
estoutesi1970

Нежные тефтельки из мяса индейки

Это блюдо очень любят в нашей семье. Видела интересный рецепт куриных тефтелек под сырным соусом. Кого интересует тефтели, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 726 ккал

Ингредиенты:

  • индейка грудка - 500 г
  • кабачки - 1
  • лук репчатый - 1 шт.
  • свекла - ½
  • чеснок - 2 зубчика
  • яйцо - 1 шт.
  • кукурузный крахмал - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Как приготовить

  1. Мясо перемолола в комбайне, овощи и чеснок натерла на терке и отжала лишний сок, лук мелко нарезала. Все перемешала, добавила крахмал, яйцо, посолила, поперчила и добавила специи. Фарш хорошо вымесить, до гладкости.

  2. Сформировать тефтельки, обжарить на сухой сковороде и выложить в кастрюльку. На этой же сковороде попассировать половинку луковицы, добавила 1 стакан домашнего томата смешанного с водичкой. Посыпала сухим укропом и залила тефтельки.

  3. Тушить под крышкой минут 30. Подавать с овощным салатом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Шведских тефтелек в сливочном соусе с грибами
Шведские тефтельки в сливочном соусе с грибами

яйцо - 1 шт.; сливки - 50 мл; хлеб - 2 куска; говяжий фарш - 400 г; перец черный - 1 щепотка; сахар коричневый...

Рецепт Тефтелек из индейки с рисом и томатным соусом
Тефтельки из индейки с рисом и томатным соусом

индейка филе - 700 г; рис - 100 г; помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка; морковь -...

Рецепт Сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе
Сочные тефтельки в сливочно-томатном соусе

Фарш 400 г; Сметана 100 г; Вода 100 мл...

Рецепт Телячьих тефтелек с соусом из помидоров
Телячьи тефтельки с соусом из помидоров

фарш из телятины - 600 г; помидоры - 2 шт.; лук красный - ½ шт.; лук зеленый - 2 стебля; масло оливковое...

Ищите что-то еще?

Тефтельки в молочном соусе Нежность
Тефтельки в молочном соусе Нежность

мясо - 600 шт.; рис - ⅔ стак.; морковь - 1; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 1 стак.; мука - по вкусу;...

Острые тефтельки в томатном соусе
Как приготовить острые тефтельки в томатном соусе

450-500 г смешанного фарша; 1 некрупная луковица; 5-7 перьев зеленого лука; 1 ст.л. острой приправы к...

Куриные тефтельки с сыром
Куриные тефтельки с сыром

куриный фарш 500 г; сыр 100 г; помидоры в собственном соку 300 г; лук 1 шт.; соль и перец по вкусу...

Тефтели из вареного мяса
Готовим тефтели из вареного мяса

Отварная говядина — 500 г; Яйца — 1-2 шт.; Булка — 1 шт.; Молоко — 1/2 стак.; Рубленая зелень — 1 ч.л.;...

Нежные рыбные тефтели
Нежные рыбные тефтели

Судак 300 г; Вода 300 г; Белый хлеб 4 ломтика; Молоко 100 мл; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 1 ст.л....

Тефтельки в булочках
Рецепт тефтелек в булочках

Тесто — По вкусу; Замороженные тефтели — 10 шт.; Сулугуни — 100 г; Пармезан — 50 г; Специи — По вкусу...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
atelo
atelo

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

icrisu
icrisu

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

longarowa
longarowa

Мы тоже недавно первый раз делали нежные тефтельки из мяса индейки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Серасхова Даша
Серасхова Даша

Искала рецепт нежных тефтелек из мяса индейки и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

herendi
herendi

Estoutesi1970, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Ютенина Эльвина
Ютенина Эльвина

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

pushkova_90
pushkova_90

Спасибо, estoutesi1970!
Ваш рецепт нежных тефтелек из мяса индейки всё-таки самый лучший из всех!

Маркина Юська
Маркина Юська

Estoutesi1970, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Эльза Ковэршина
Эльза Ковэршина

Спасибо большое за замечательный рецепт нежных тефтелек из мяса индейки.

Никанова Алена
Никанова Алена

Как это должно быть вкусно!!!!

yuta97
yuta97

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

engarat
engarat

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

otrade1989
otrade1989

Какая вкусняшка!

Зоя Лебединская
Зоя Лебединская

Большое спасибо!!!
У estoutesi1970 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Дария Куцева
Дария Куцева

Сейчас пойду готовить)))

esedastar1994
esedastar1994

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от нежных тефтелек из мяса индейки!
10++++++
Это моя оценка.

Тефтели терияки с киноа Тефтели терияки с киноа

Для тефтелей; Фарш - 500 гр; лук - 1 шт (среднего размера); картофель вареный - 2 шт (среднего размера);...

Постные тефтели Постные тефтели

Чечевица красная - 1 стак.; Рис отварной - 1 стак.; Морковь - 1 шт.; Томатная паста - 90 г; Вода - 300...