Рождественский венок из тефтелей
Аппетитный рождественский венок из тефтелей в оригинальной подаче, под хрустящей сырной корочкой обратит на себя внимание гостей. Вкусное и простое блюдо, отличный вариант для праздничного стола. Видела интересный рецепт бейглей — венгерского рождественского рулета. Кого интересует тефтели, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий: 124 ккал
Ингредиенты:
- Фарш мясной — 400 г
- Луковица — 2 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Сливки 20 %-ной жир. — 100 г
- Прованские травы — 1 ч.л.
- Горчица столовая — 1 ч.л.
- Петрушка (зелень) для украшения
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Как приготовить
-
Фарш хорошо размять.
-
Лук из мельчить в блендере.
-
В миску с фаршем добавить измельченный лук, горчицу и половину тертого сыра.
-
Хорошо перемешать, посолить и поперчить.
-
Слепить небольшие тефтели и выложить в форму для запекания.
-
В миске смешать сливки и прованские травы и посолить.
-
Залить тефтели смесью.
-
Готовить в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С. Достать форму с тефтелями и посыпать сыром сверху, готовить еще 10 минут.
-
Готовые тефтели выложить на блюдо в кружок, в середину вылить соус от тефтелей. Украсить зеленью петрушки.
-
Подавать тефтели горячими к праздничному рождественскому столу.
-
Счастливого Рождества!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рождественский кекс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо - 1 шт.; сливки - 50 мл; хлеб - 2 куска; говяжий фарш - 400 г; перец черный - 1 щепотка; сахар коричневый...
Мука - 110 г; Коричневый сахар - 120 г; Сода пищевая - 0.4 ч.л.; Разрыхлитель - 0.4 ч.л.; Соль - 0.3...
Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 125 г; Миндаль 250 г; Цукаты 125 г; Молотая гвоздика 1/2 чайной ложки; Молотая...
3-4 картофелины, отварить в мундире; 1-2 морковки, отварить в мундире; 2 свеклы, отварить в мундире;...
Ищите что-то еще?
имбирное печенье - 140 г; чернослив без косточек - 30 г; сливочное масло - 30 г; творожный сыр Hochland...
Сыр — 150 г; Помидоры черри — 150 г; Листья салата — по вкусу; Соус (для подачи)...
Вино красное сухое — 400 мл; Вода — 130 мл; Сахар (песок) — 2 ст.л.; Яблоко — 1 шт.; Апельсин — 1 шт.;...
Слоеное тесто 700 г; Брусника 100 г; Яблоко 2 шт.; Корица по вкусу; Сахар по вкусу; Кунжут по вкусу;...
печенье - 300 шт.; масло сливочное - 6 ст.л.; сахар - 1 г; сливки - 100 мл; ванильный экстракт - 2 ч.л.;...
мука - 450 г; гречневая мука - 55 г; мука цельнозерновая - 55 г; яйца куриные - 3 шт.; растительное масло...
Комментарии
Мой самый любимый рецепт рождественского венка из тефтелей!!!
Я тоже так готовлю!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала рождественский венок из тефтелей-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Кто-нибудь интересовался винегретом рождественским венок?
Тефтели классические Тефтели:; Свинина - 400 г; Рис - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Лук - 150 г; Яйца - 2 шт.;...
Тефтели с сыром по-итальянски фарш ассорти 500 г; яйца куриные сырые 2 шт.; панировочный сухари 3 ст.л.; специи для мяса 2 ч.л.; морковь...