Рецепт тефтелей рыбных
Надя Боровская
Надя Боровская

Тефтели рыбные

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 239 ккал

Ингредиенты:

  • минтай — 260 г
  • хлеб белый — 60 г
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 80 мл
  • масло сливочное — 20 г
  • соус бешамель — 200 г
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Пропускаем филе рыбы через мясорубку. Добавляем замоченный в молоке хлеб и дважды пропускаем через мясорубку. Взбиваем блендером. Добавляем яйца и соль. Перемешиваем.

  2. Формируем тефтели из полученной массы. Выкладываем в форму, смазанную маслом. Запекаем в разогретой духовке до полуготовности.

  3. тефтели рыбные

    3. Заливаем тефтели соусом бешамель. Запекаем в разогретой духовке до готовности. Выкладываем на тарелку. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Рыбных тефтелей с картофелем
Рыбные тефтели с картофелем

филе белой рыбы — 1000 г; масло сливочное — 100 г; яйцо — 2 шт.; крупа манная — 30 г; лук репчатый —...

Рецепт Тефтелей классических
Тефтели классические

Тефтели:; Свинина - 400 г; Рис - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Лук - 150 г; Яйца - 2 шт.;...

Рецепт Тефтелей с подливкой
Тефтели с подливкой

Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Луковица — 2 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Зелень — 1 Щепотка; Фарш — 600-700...

Рецепт Тефтелей с начинкой
Тефтели с начинкой

Фарш говяжий — 700 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 8 Зубчиков (4 - в фарш, 4 - в подливу); Шампиньоны...

Ищите что-то еще?

Тефтели с подливой
Тефтели с подливой

1 луковица; растительное масло; 500 г говяжьего фарша; 120 г белого хлеба; 1/2 стак. молока; 1 яйцо;...

Тефтели в духовке
Как приготовить тефтели в духовке

0,7 кг свинины/говядины (можно взять готовый фарш); 1 большая луковица или 2 мелких; 1 крупная морковь;...

Тефтели с грибами
Тефтели с грибами

Грибы - 300 г; Рис - 400 г; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Крабовые тефтели
Готовим крабовые тефтели

Краб — 2,3 кг; Фарш свиной — 1,35 кг; Грибы китайские — 7 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Яйцо — 1 шт.; Зелёный...

Тефтели из яблок
Тефтели из яблок

Фарш — 500 г; Яблоки — 5 шт.; Лук — 1 шт.; Грибы сушеные — 1 ст.л.; Специи — По вкусу...

Тефтели с тыквой
Рецепт тефтелей с тыквой

Говяжий фарш 400 г; Тыква 400 г; Панировочные сухари 3 ст.л.; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
gruzdeva_76
gruzdeva_76

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Лещенко Юля
Лещенко Юля

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тефтелей рыбных!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

tonya
tonya

Просто замечательно…

Лытасова Катарина
Лытасова Катарина

Прикольно, но сложновато для меня(

Тишухина Кира
Тишухина Кира

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тефтели рыбные.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Битурина Светлана
Битурина Светлана

Тефтели с грибами culinarclub .ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-gribami для любителей тефтели рыбные.

sofal1996
sofal1996

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

nedare
nedare

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

sowhuthuc
sowhuthuc

Кстати, когда я первый раз попробовала тефтели рыбные, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

gicinseet1979
gicinseet1979

Буду к вам заходить чаще.

Соня Федоров
Соня Федоров

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала тефтели рыбные,очень понравилось.Спасибо.

liloun
liloun

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

liza83
liza83

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

ercutegr
ercutegr

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

iyenayav
iyenayav

Замечательный рецепт, тефтели рыбные получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Поберей Нюта
Поберей Нюта

Надя, это просто волшебный рецепт тефтелей рыбных!
спасибо!

Тефтели с грибами Тефтели с грибами

Грибы - 300 г; Рис - 400 г; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Тефтели из смешанного фарша в томатно-апельсиновом соусе Тефтели из смешанного фарша в томатно-апельсиновом соусе

Куриное филе 200 г; Свинина (мякоть) 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Соль, сушеный чеснок, специи, перец черный...