Рецепт тефтелей в подливе
Юрий
Юрий

Тефтели в подливе

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 94 ккал

Ингредиенты:

  • морковь - 1
  • сливки - 200 мл
  • томатная паста - 3 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. В глубокой миске перемешать фарш, яйца, посолить, поперчить и сформировать небольшие шарики.

  2. тефтели в подливе

    Лук нарезать кубиками, морковку натереть на терке и бланшировать в сковородке.

  3. тефтели в подливе

    В конце добавить сливки, томатну пасту приправы.

  4. тефтели в подливе

    Выложить фрикадельки в форму для выпекания, и заправить овощной подливой.

  5. Выпекаем при температуре 180С до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Тефтелей классических
Тефтели классические

Тефтели:; Свинина - 400 г; Рис - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Лук - 150 г; Яйца - 2 шт.;...

Рецепт Тефтелей в пароварке
Тефтели в пароварке

Куриное филе — 300 г; Рис басмати — 100 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Сливочное масло — 50-70 г; Растительное...

Рецепт Тефтелей из говядины
Тефтели из говядины

Говядина — 600 г; Несоленое сало — 80 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Яйцо — 1 шт.; Морковь...

Рецепт Тефтелей с начинкой
Тефтели с начинкой

Фарш говяжий — 700 г; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 8 Зубчиков (4 - в фарш, 4 - в подливу); Шампиньоны...

Ищите что-то еще?

Тефтели с подливой
Тефтели с подливой

1 луковица; растительное масло; 500 г говяжьего фарша; 120 г белого хлеба; 1/2 стак. молока; 1 яйцо;...

Тефтели в духовке
Как приготовить тефтели в духовке

0,7 кг свинины/говядины (можно взять готовый фарш); 1 большая луковица или 2 мелких; 1 крупная морковь;...

Тефтели с грибами
Тефтели с грибами

Грибы - 300 г; Рис - 400 г; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Тефтели из яблок
Готовим тефтели из яблок

Фарш — 500 г; Яблоки — 5 шт.; Лук — 1 шт.; Грибы сушеные — 1 ст.л.; Специи — По вкусу...

Тефтели куриные
Тефтели куриные

Куриное филе — 500 г; Картофель — 1 шт.; Растительное масло — 30 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.;...

Тефтели рыбные
Рецепт тефтелей рыбных

минтай — 260 г; хлеб белый — 60 г; яйцо — 1 шт.; молоко — 80 мл; масло сливочное — 20 г; соус бешамель...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
rurne1982
rurne1982

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

anastasiya81
anastasiya81

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тефтели в подливе. Вот я ему и приготовлю.

Рыбина Василина
Рыбина Василина

Я пошла делать как у вас!!!

anterorar
anterorar

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

korostovskaya_77
korostovskaya_77

Спасибочки за вкусняшку

Поротникова Ася
Поротникова Ася

Забираю тефтели в подливе в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт тефтелей рыбных culinarclub .ru/goryachee/tefteli/tefteli-rybnye.

Кумова Ксюха
Кумова Ксюха

Юрий, отличный рецепт тефтелей в подливе, все ингредиенты любимые.

unesich
unesich

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Тефтели с рисом в мультиварке Тефтели с рисом в мультиварке

Рис - 125 г; Фарш мясной - 250 г; Яичные желтки - 1 шт.; Лук репчатый - 40 г; Растительное масло - 30...

Куриные тефтельки под сырным соусом Куриные тефтельки под сырным соусом

3 кусочка куриного филе; 2 луковицы среднего размера; 3 кусочка хлеба; молоко; соль, перец; 300 г твердого...