Рецепт домашних вареников с творогом
Анастасия Аверьянова
Анастасия Аверьянова

Домашние вареники с творогом

Вареники с творогом станут для вас отличным решением в любое время дня. Вкусные и очень нежные получаются. Видела интересный рецепт вареников. Кого интересует вареники, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 367 ккал

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная просеянная — 1 кг (для теста)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода теплая — 0,5 л
  • Творог — 0,5 кг (для начинки)
  • Яйцо — 1-2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Сметана — По вкусу

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод приготовления:

На завтрак, На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Муку нужно просеять, добавьте яйцо, теплую воду, немного посолите. Замесить крутое, но мягкое тесто.

  2. домашние вареники с творогом

    Творог смешайте с яйцом, немного посолите. Тщательно перемешайте.

  3. домашние вареники с творогом

    Раскатайте тесто в тонкий круг. Затем ножом разрезать его на квадратики.

  4. домашние вареники с творогом

    В середину каждого квадратика выложите творог. Плотно сожмите края теста пальцами.

  5. домашние вареники с творогом

    Воду налейте в кастрюлю, посолите и доведите до кипения. В кипящую воду бросьте вареники, но немного, чтобы они не склеились. Периодически помешивайте.

  6. домашние вареники с творогом

    Когда вареники поднялись и проварились, их нужно достать из воды. Подавайте со сливочным маслом и сметаной.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые вареники с манкой и творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Замесите тесто для вареников. Творог смешайте с яйцом и немного подсолите. Тесто раскайте и разрежьте на маленькие квадратики. В центр каждого выложите начинку. Сформируйте вареники, а затем отварите их в кипящей воде.

Рецепт Вареников с гречкой и творогом и с луком и картошкой
Вареники с гречкой и творогом и с луком и картошкой

Пшеничная мука 800 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 2 головки; Картофель 250 г; Гречневая крупа 100...

Рецепт Вареников из ржаного теста с творогом и черемшой
Вареники из ржаного теста с творогом и черемшой

ржаная мука 250 г; пшеничная мука 120 г; яйца 2 шт.; растительное масло 4 ст.л.; вода 4-6 ст.л.; соль...

Рецепт Вареников на пару с творогом и яблоками
Вареники на пару с творогом и яблоками

кефир 250 г; сода 1 ч.л.; сахар 100 г; мука 500 г; творог домашний 150 г; сметана 1 ст.л.; яблоко зеленое...

Рецепт Вареников с творогом и укропом на пару
Вареники с творогом и укропом на пару

#4-5 стак. муки; 2 стак. кефира; 1 яйцо; 1 ст.л. сахара; 1/2 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды; для начинки:;...

Ищите что-то еще?

Вареники с творогом и картошкой
Вареники с творогом и картошкой

кефир - 200 мл; соль - 1 щепотка; мука - 3 шт.; картофель - 300 г; творог - 250 банок; лук зеленый -...

Шоколадные вареники с творогом
Как приготовить шоколадные вареники с творогом

вода горячая 150 г; мука белая 300 г; сахар 4 ч.л.; какао-порошок 2 ст.л.; масло растительное 2 ст.л.;...

Вареники с творогом Не ленивые
Вареники с творогом Не ленивые

творог - 500 банок; сахар - 3 г; яйцо - 1 шт.; вода - 1 стак.; масло растительное - 2 ст.л.; соль - ½...

Вареники с черешней и творогом
Готовим вареники с черешней и творогом

кипяток - 2 стак.; мука - 4 стак.; соль - 1 щепотка; растительное масло - 1 ст.л.; творог - 180 г; сахар...

Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом

Для теста:; Творог - 300 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Мука - 300 г; Ванилин - 1 ч.л.;...

Вареники с творогом
Рецепт вареников с творогом

Молоко 150 мл; Творог 15-18% жирности 600 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 400 г; Ванильный сахар...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
svetlana79
svetlana79

Анастасия, Рецепт просто прелесть!

equmotho1983
equmotho1983

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

zainullina_80
zainullina_80

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Битурина Светлана
Битурина Светлана

Изумительно вкусно…

Яся Уледеркина
Яся Уледеркина

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

sofya91
sofya91

Сегодня проводила эксперимент: готовила вареники с творогом и картошкой. Приятного аппетита!

liloun
liloun

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

alsu74
alsu74

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

anted
anted

Анастасия, спасибо огромное за рецепт домашних вареников с творогом!
делаю уже 5-й раз!

Ангелина Хлебкович
Ангелина Хлебкович

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

lilya
lilya

Спасибо большое! Буду пробовать!

Тесто для вареников с картошкой Тесто для вареников с картошкой

Молоко — 1 стак.; Мука — 600 г; Соль — 1 ч.л....

Жареные вареники с картошкой Жареные вареники с картошкой

Вареники с картошкой - 400 г; Лук репчатый - 0,5 шт.; Шампиньоны - 3-4 шт.; Грудина сыровяленая - 50-70...