Вареники - одно из самых известных и любимых украинских блюд. О них говорят в народе: Абы что, лишь бы вареники. В Украине вареники с творогом были обрядовым блюдом, их ели в течении всей Масленицы, а так-же на Сыропуст. Приготовление вареников несложно, они представляют собой треугольники или полумесяцы из пресного теста с начинкой. Видела интересный рецепт вареников. Кого интересует вареники, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 2 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 270 ккал
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Хэллоуин, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Приступим к тесту. В 200 г муки, влить горячую воду, постоянно мешать. Дать остыть и добавить сахар, какао, масло, соль. В тесто постепенно добавлять остальную муку и вымесить, чтоб не приставало к рукам.
Подготовленные вареники варят в большом количестве кипящей подсоленной воде, чтобы им не было тесно.
Подавать вареники на стол можно и с растопленным сливочным маслом, сметаной, мороженым, сиропом. Получились вареники очень вкусные, вкус шоколада! Приятного всем аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые вареники с манкой и творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука 800 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 2 головки; Картофель 250 г; Гречневая крупа 100...
ржаная мука 250 г; пшеничная мука 120 г; яйца 2 шт.; растительное масло 4 ст.л.; вода 4-6 ст.л.; соль...
кефир 250 г; сода 1 ч.л.; сахар 100 г; мука 500 г; творог домашний 150 г; сметана 1 ст.л.; яблоко зеленое...
#4-5 стак. муки; 2 стак. кефира; 1 яйцо; 1 ст.л. сахара; 1/2 ч.л. соли; 1/2 ч.л. соды; для начинки:;...
кефир - 200 мл; соль - 1 щепотка; мука - 3 шт.; картофель - 300 г; творог - 250 банок; лук зеленый -...
творог - 500 банок; сахар - 3 г; яйцо - 1 шт.; вода - 1 стак.; масло растительное - 2 ст.л.; соль - ½...
кипяток - 2 стак.; мука - 4 стак.; соль - 1 щепотка; растительное масло - 1 ст.л.; творог - 180 г; сахар...
Мука пшеничная просеянная — 1 кг (для теста); Яйцо — 1 шт.; Вода теплая — 0,5 л; Творог — 0,5 кг (для...
Для теста:; Творог - 300 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Мука - 300 г; Ванилин - 1 ч.л.;...
Молоко 150 мл; Творог 15-18% жирности 600 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 400 г; Ванильный сахар...
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое aticlimi1988!!!
Потрясающий рецепт шоколадных вареников с творогом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Очень люблю шоколадные вареники с творогом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шоколадные вареники с творогом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Aticlimi1988, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Вот ссылка на новый рецептик вареников с творогом и картошкой.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шоколадные вареники с творогом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шоколадных вареников с творогом не обходится!
Мука пшеничная высшего сорта 3 ст; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 100 мл; Картофель 400 г; Лук репчатый 3...
Мука - примерно 300 г; Молоко - 150 мл; Яйцо - 1 шт.; Растительное масло - 50 мл; Квашеная капуста -...