Воскресное жаркое
Замечательный вкусный рецепт на выходные или в праздники! Видела интересный рецепт жаркого по-ланкаширски. Кого интересует жаркое, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 90 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 2546 ккал
Ингредиенты:
- горчица - 6 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
- лимоны - по вкусу
Как приготовить
-
Все перечисленные ингридиенты положить в тару или в целлоф. пакет. Затем кусок говядины. Маринуем примерно ночь или не менее 8час. Разогреем духовку до 260г Застелить противень или жаропрочную посуду фольгой, выложить из маринада говядину на противень.
-
Готовить примерно по 5мин на каждые полкило. Затем сбросить темп-ру до 200г и еще 20мин не открывая духовки, если желаете без крови, то чуть дольше. Дать остыть примерно 15мин Разрежем мясо порционно.
-
И подаем с гарниром.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из свинины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
свиные ребра - 1 г; картофель - 2 г; лук репчатый - 3 шт.; морковь - 4; сметана - 6 шт.; чеснок - по...
Острая копчёная колбаса 250 г; Копченый бекон 50 г; Капуста белокочанная 200 г; Картофель 400 г; Шампиньоны...
Свиная вырезка — 1 кг; Масло сливочное — 50 г; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.;...
Баранина мякоть, 800 г; Картофель 8 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло для жарки; Пищевая соль...
Ищите что-то еще?
Мясо косули - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Чеснок - 5 зубч; Яблоки - 4 шт.; Растительное...
Филе налима — 700 г; Яйца — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Мука пшеничная — 6 ст.л.; Соль...
Картофель — 5 шт.; Куриное филе — 500 г; Лисички — 100 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло подсолнечное —...
2 банки красной фасоли по 0,5 л; 0,5 кг свинины; 1 морковь; 2 луковицы, 4-5 зубчика чеснока; 1 ст.л....
индейка — 700-800 г (1/2 грудки); яблоки кислые — 3-4 шт. (кислые, например — антоновка); лук репчатый...
рыба - 1 кг; картофель - 1 кг; морковь - 2; соус - 2 шт.; грибы - по вкусу; масло растительное - по вкусу;...
Комментарии
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею воскресного жаркого.
Делала воскресное жаркое на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Рецепт интересный.
Попробую!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте жаркого из сома?
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Жаркое с креветками по-тайски Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Баклажаны 250 г; Красная паста карри 1 столовая...
Жаркое из баранины с овощами баранина — 1000 г; помидор — 3 шт.; лук репчатый — 3 шт.; перец болгарский — 2 шт.; специи — 5 г; чеснок...