Жаркое по-домашнему
Общее время: 1 ч 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 228 ккал
Ингредиенты:
- Мясо (говядина)
- Картофель
- Грибы (шампиньоны)
- Лук
- Морковь
- Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка, сельдерей)
- Черный молотый перец
- Паприка
- Соль
- Масло растительное
- Масло сливочное
Как приготовить
-
Мясо порезать соломкой, посолить по вкусу, поперчить, грибочки и картофель пластинами, морковь натереть на крупной терке, лучок порезать полукольцами. Картофель обвалять в паприке. Добавить пряную сухую зелень (укроп, петрушка, сельдерей). Все ингредиенты уложить в горшочки слоями (нижний слой мясо, далее лук, грибы, морковь, картофель).
-
2. В горшочки добавить по кусочку сливочного масла (30-50 гр)., добавить немного воды (примерно 3-4 ст. ложки)
-
3. Горшочки закрыть крышками и отправить в духовой шкаф для запекания, Запекать до готовности
-
4. Ароматное жаркое готово.
-
5. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое по-домашнему со свининой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свиная вырезка - 300 г; Сливочное масло - 30 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Болгарский...
Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Картофель 1/2 кг; Томатный соус 2 столовые...
Свиная вырезка — 1 кг; Масло сливочное — 50 г; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.;...
500-600 г мяса кусочками; 50 г сливочного масла; 6 шт. картофеля; 1 "молочный" кабачок; 1-2 луковицы;...
Ищите что-то еще?
Говядина — 500 г; Картофель — 5 шт.; Шампиньоны — 6 шт.; Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера); Морковь...
чеснок - 6 стак.; перец черный - 2 ч.л.; соль морская - 1 ч.л.; розмарин - 1 веточка; вино красное -...
500 г курицы с кожей; 4 картофелины; масло для жарки; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; 3 зубчика...
2 банки красной фасоли по 0,5 л; 0,5 кг свинины; 1 морковь; 2 луковицы, 4-5 зубчика чеснока; 1 ст.л....
Курица — 1,4 кг; Синий лук — 2-3 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Тыква — 500 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Масло...
Тыква — 1 шт.; Картофель — 6-7 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков; Свинина — 500...
Комментарии
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать жаркое по-домашнему)))
Это мой самый любимый рецепт жаркого по-домашнему, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Приготовила жаркое по-домашнему по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Делаю жаркое по-домашнему который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
А вот ссылочка на рецепт жаркого по-домашнему в горшочках.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт жаркого по-домашнему меня выручил!
Сегодня приготовила жаркое по-домашнему,очень вкусно!
tatyana72 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Tatyana72, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
жаркое по-домашнему приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Жаркое с бараньим сердцем баранина — 350 г; сердце баранье — 100 г; лук репчатый — 1 шт.; картофель; лисички — 100 г; кубики бульонные...
Жаркое с креветками по-тайски Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук репчатый 1 головка; Баклажаны 250 г; Красная паста карри 1 столовая...