Айран с огурцами и зеленью
Если вы хотите приготовить освежающий натуральный напиток, тогда я спешу рассказать вам, как приготовить айран с огурцами и зеленью. Пикантный и действительно потрясающий вкус восточной кухни! Видела интересный рецепт пирожков с солеными огурцами. Кого интересует напитки, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 10 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 55 ккал
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стак.
- Сыворотка — 1 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Огурец маринованный — 1-2 шт.
- Зелень — 0.5 Пучка
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
Обсушите немного огурчики и натрите на очень мелкой терке. Вымойте зелень и острым ножом нарежьте очень мелко.
-
2. Подготовьте блендер и отправьте туда кефир, зелень и сыворотку. Кстати, последний ингредиент можно заменить минеральной водой, например.
-
3. Добавьте огурчики, еще раз взбейте. Вот и все, ваш айран с огурцами и зеленью готов к подаче. Для жаркого лета можно использовать также пару кубиков льда.
-
4. Перелейте в стакан и сразу же подавайте к столу. Очень классный напиток, рекомендую обязательно попробовать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу с солеными огурцами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сразу хочу обратить ваше внимание, что айран с огурцами и зеленью готовят как со свежими огурчиками, так и с маринованными. Вы можете попробовать сделать оба варианта и выбрать тот, который вам больше по душе. Что касается зелени, то тут тоже есть разнообразие традиционно используют укроп, но и петрушка прекрасно подойдет.
огурцы - 4 шт.; соль - 1 щепотка; масло растительное - по вкусу; перец черный - 1 щепотка...
печёнка индюшачья — 2 кусок; масло растительное — 30 мл; лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 3 зубчик; масло...
4 сваренных вкрутую яйца; 600 г вареной говядины; 1 длинноплодный огурец; 2 вареные морковки; 4 вареные...
Свинина — 700 г; Луковица — 1-2 шт.; Майонез — 7-8 ст.л.; Сыр — 150 г; Соленый огурец — 1-2 шт.; Соль...
Ищите что-то еще?
свежая говядина — 1,5 кг; картофель — 1,5 кг; репчатый лук — 2 шт.; соленые огурцы — 5 шт.; чеснок —...
капуста молодая 0,5 кг (без учета кочерыжки); огурец средний 1 шт. (у меня два маленьких); укроп и петрушка...
Перловая крупа — 4-5 ст.л.; Свиное сердце — 1 шт.; Картошка — 5-6 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук...
Основа; фарш 600 г; яйца 1 шт.; белый батон без корки 150 г; молоко 100 мл; луковица средняя 1 шт.; сваренное...
Курица — 1 кг (любые части); Лук — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Корень петрушки — 1 шт.; Корень сельдерея...
Рис — 320 г; Огурец — 1 шт.; Лук репчатый — 1/2 шт.; Масло оливковое — 10 г; Масло сливочное — 10 г;...
Комментарии
Спасибо!
айран с огурцами и зеленью теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Попробовала приготовить айран с огурцами и зеленью.
Супер!!!
Спасибо turapova_75!
Вы профи!
Все понятно и наглядно в рецепте айрана с огурцами и зеленью.
Готовить с turapova_75 одно удовольствие!
Сразу захотелось попробовать (люблю culinarclub .ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-risom-i-ogurtsami).
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Сейчас пойду готовить)))
Turapova_75, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо за информацию!
Дыня в сиропе на зиму Дыня — 1-3 шт. (сколько уйдет); Вода — 1 л; Сахар — 2 стак.; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Лимонная кислота...
Пунш фруктовый Персики в сиропе - 1 банка; Вода - 0,5-0,75 л; Ликер персиковый - до 100 мл; Апельсин - 1 шт.; Сахар...