Салат оливье с ветчиной
Салат "Оливье" уже давно является непременным атрибутом праздничного стола! В этом рецепте используются вполне привычные ингредиенты. Единственное изменение - куриное мясо я заменил ветчиной! Видела интересный рецепт салата оливье. Кого интересует оливье, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 227 ккал
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 г
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйца — 4 шт. (вареные, измельченные)
- Огурцы маринованные — 3-4 шт.
- Горошек консервированный — 200 г
- Майонез — 7-8 ст.л.
- Зелень — 1 По вкусу
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Повод приготовления:
На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Картофель отвариваем в мундире до готовности. Охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками.
-
Те же манипуляции (что и с картошкой) проделываем с морковью.
-
Режем кубиками ветчину.
-
Соленые огурцы режем такими же кубиками.
-
Открываем баночку с горохом, жидкость сливаем.
-
Зелень измельчаем ножом.
-
Смешиваем все ингредиенты в миске или салатнице. Солим и перчим по вкусу, добавляем майонез.
-
Тщательно перемешиваем. Салат готов! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат осенний оливье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Перед вами - простой рецепт приготовления салата Оливье с ветчиной. Используется такой набор продуктов: ветчина, яйца, морковь, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, зелень, соль, перец, майонез для заправки. Сперва отварите в мундирах картофель и морковь. Яйца сварите вкрутую. Все ингредиенты режутся кубиками, складываются в салатницу и заправляются майонезом. Удачи!
яйцо - 4 шт.; картофель отварной - 160 г; морковь печеная - 100 г; огурцы маринованные - 100 г; грудинка...
Для основы::; Картошка - 650 г; Морковь - 150 г; Огурцы - 370 г; Зелёный горошек - по вкусу; Для майонеза::;...
Рябчики - 0.5 шт.; Картошка - 3 шт.; Огурцы - 1 шт.; Салат-латук - 6 г; Майонез - 0.5 ст.л.; Омары, раки...
кальмары - 5 тушек; лук репчатый - 1 шт.; огурцы свежие - 4 шт.; горошек зеленый консервированный - 1;...
Ищите что-то еще?
Говядина (отварная) 200 г; Картофель 3 шт.; Огурец маринованный 2 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 3...
Картофель 4 шт.; Морковь (небольшая) 2 шт.; Яйца куриные (отварные) 4 шт.; Огурцы соленые 2 шт.; Индейка...
Печень 200 г; Лук репчатый 2 головки; Картофель 200 г; Майонез 200 г; Яйцо куриное 5 шт.; Молоко 500...
Говяжий язык — 1/2 шт.; Филе куриное — 600 г; Картофель — 3 шт.; Красная икра — 50 г; Зеленый салат —...
Мясо отварное — 600 г (любое); Картофель — 6 шт. (отварной); Морковь — 2 шт. (отварной); Огурец соленый...
Ветчина в/с - 300 г; Огурцы маринованные - 2 шт.; Морковь (вареная) - 2 шт.; Куриные яйца (вареные) -...
Комментарии
Выглядит очень аппетитно
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Большое спасибо!!!
У asastarof очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за информацию!
При случае, воспроизведу салатик.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что салатик оливье не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту салатик оливье, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо asastarof, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик салатика с ветчиной больше стало.
Очень понравился этот рецепт салатика.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо огромное за рецепт, asastarof!
салатик оливье просто супер.
Все мои подруги делают теперь салатик оливье по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Салат Осенний оливье Яйца 7 шт.; Мясо 150-200 гр; Огурец свежий 2 шт.; Редис 8 шт.; Горошек консервированный 0,5 банки; Зеленый...
Оливье Язык 1 кг; Яйцо куриное 5 шт.; Картофель 4 шт.; Горошек зеленый 300 г; Огурцы 2 шт.; Огурцы маринованные...