Рецепт традиционной сельди под шубой к празднику
stryapikhina_93
stryapikhina_93

Традиционная сельдь под шубой к празднику

Классический салат селедка под шубой, готовим правильно, с соблюдением всех формальностей. Традиции должны быть неизменны и переходить из поколения в поколение. Видела интересный рецепт сельди под шубой с пряной килькой, фаршированной щучьей икрой на чесночном хлебе. Кого интересует салат под шубой, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 25 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 189 ккал

Ингредиенты:

  • морковь 3-4 шт.
  • свекла 3 шт.
  • сельдь пряного посола 1-2 шт.
  • картофель 1-2 шт.
  • лук зеленый 1 пучок
  • майонез

Как приготовить

  1. Отварить морковь, свеклу и клубни картофеля в мундире. Все продукты охладить до комнатной температуры, очистить, натереть отдельно на крупной терке. Соленую сельдь также очистить и нарезать кусочками, косточки удалить.

  2. На плоское блюдо большого диаметра выложить тертый вареный картофель, полить майонезом. Сверху - сельдь, нарезанный зеленый лук, снова полить майонезом. Следующий слой-тертая вареная морковь, майонез, свекла, майонез. Поставить салат Сельдь под шубой на несколько часов в холодильник для пропитывания.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сельдь под шубой — праздничную подачу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Можно немного отойти от классики и украсить верх салата ромашками из отваренных яиц, листочками свежей петрушки. Приготовьте домашний майонез, он отличается на вкус и гуще по консистенции.

Рецепт Сельди под шубой с зеленым чесночным соусом
Сельдь под шубой с зеленым чесночным соусом

Основа; филе малосольной сельди 400 г; средняя луковица (лучше салатная) 1 шт.; свекла маленькая 2 шт.;...

Рецепт Классической сельди под шубой рулетом
Классическая сельдь под шубой рулетом

картофель 3-4 шт.; морковь 2 шт.; свекла 2 шт.; филе сельди 1 шт.; перец черный молотый; лук репчатый;...

Рецепт Сельди под яично-сливочной шубой
Сельдь под яично-сливочной шубой

сельдь малосольная 1 пачка (170г); вареный картофель (крупный) 3 шт.; сметана 10% 400 г; соль, лимонный...

Рецепт Сельди под шубой Кремлевская
Сельдь под шубой Кремлевская

сельдь - 300 г; картофель - 400 г; морковь - 150 г; свекла - 300 г; яйцо - 3 шт.; майонез - по вкусу;...

Ищите что-то еще?

Сельдь под шубой с яблоком
Сельдь под шубой с яблоком

3 картофелины сваренных в мундире; 3 моркови; 2 крупные свеклы; 350 г филе сельди; 2 яблока (кислых);...

Сельдь под шубой Мозаика
Как приготовить сельдь под шубой мозаика

Селедка - 250 г; Майонез - 150 г; Желатин - 25 г; Картошка - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Свекла - 2 шт....

Сельдь под шубой с сыром
Сельдь под шубой с сыром

Свекла 2 шт.; Сельдь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо куриное...

Салат Сельдь под шубой
Готовим салат сельдь под шубой

Слабосоленая селедка - 1 шт.; Репчатый лук - 1 шт.; Свекла - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Картофель - 3 шт.;...

Сельдь под шубой Петух
Сельдь под шубой Петух

Селедка - 300 г; Лук репчатый - 140 г; Картошка - 300 г; Морковь - 100 г; Свекла - 250 г; Куриные яйца...

Сельдь под шубой
Рецепт сельди под шубой

Сельдь — 1 шт.; Свекла крупная — 1 шт.; Морковь — 5 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
oghickot
oghickot

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Бардинова Галка
Бардинова Галка

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Тома Посушенко
Тома Посушенко

Нежно и оригинально!
спасибо, stryapikhina_93!

Диана Сильченко
Диана Сильченко

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Карден Светлана
Карден Светлана

Спасибо stryapikhina_93, очень часто пользуюсь этим сайтом.

achkinazi_81
achkinazi_81

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

alesya83
alesya83

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Загороднюк Рая
Загороднюк Рая

Мои как раз просили салат сельдь под шубой.

cunelalee
cunelalee

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Тамашенко Вера
Тамашенко Вера

Stryapikhina_93!
Спасибо огромное за новенький рецептик традиционной сельди под шубой к празднику!!!

idiliont1975
idiliont1975

Stryapikhina_93, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила традиционную сельдь под шубой к празднику!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

dasur1981
dasur1981

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

kovkova_76
kovkova_76

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

liza72
liza72

Stryapikhina_93, это просто волшебный рецепт!

Селедочка под шубой Селедочка под шубой

свекла - 4 шт.; картофель - 4 шт.; яблоки - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; майонез - по вкусу; селедка -...

Селедка под шубой шариками Селедка под шубой шариками

Свекла — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Филе сельди — 150 г; Сыр плавленный...