Соус винегрет классический
Готовь Соус Винегрет: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты Видела интересный рецепт винегрета. Кого интересует винегрет, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 5 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 688 ккал
Ингредиенты:
- Винный уксус белый - 50 мл
- Оливковое масло - 150 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Оливковое масло и винный уксус перелить в емкость с плотно закрывающейся крышкой, добавить соль, перец молотый и хорошенько взболтать.
-
В итоге получится красивого цвета соус, которым можно заправлять салаты, подавать вместе с рыбой. К морепродуктам подходит такой соус, если в него вместо винного уксуса добавить белое сухое вино. А для кислинки ложечку лимонного сока.
-
Хранить соус Винегрет лучше недолго, желательно готовить перед непосредственно употреблением. И также взболтать перед этим.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить винегрет в тарталетках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#Свекла – 400 г; Картофель – 250-300 г; Морковь – 150 г; Нерафинированное подсолнечное/оливковое масло...
картофель 2 шт.; свекла 1 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; уксус яблочный 50 г; соевый соус 30...
свекла - 1 шт.; морковь - 1; соль - 1 щепотка; масло растительное - по вкусу; лук зеленый - по вкусу...
Картофель — 2 шт. (отваренный в мундире); Морковь — 1 шт. (отваренная); Свекла — 1 шт. (отваренная);...
Ищите что-то еще?
Свекла — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Картофель — 1-2 шт.; Луковица — 1 шт.; Квашеная капуста — 200 г; Маринованные...
Свекла — 430 г; Картофель — 230 г; Зелёный горошек — 170 г; Морковь — 130 г; Огурец солёный — 120 г;...
Ингредиенты:; Свекла - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Фасоль консервированная - 120 г; Огурец солёный небольшой...
2 свеклы; 2 картофелины; морковь; луковица; квашеная капуста (в идеале - домашняя); соленый огурчик 1-2...
3 средние свеклы; 3-4 картофелины; 1-2 моркови; 1 манго; 1 красная луковица; 100 г чернослива без косточек;...
соус - ½ шт.; лимонный сок - ½ веточки; соль - ⅛ ч.л.; горчица - ¼ шт.; оливковое масло - 6 ст.л.; лук...
Комментарии
Мама сделала соус винегрет классический!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Вкусняша, вкусняша!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Valentina!!!
А какие-то принципиальные отличия от culinarclub .ru/salaty/vinegret/vinegret-s-mango?
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Обалденно, вкусно! Valentina, вы кудесница!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как соус винегрет классический у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь соус винегрет классический периодически готовим!!!)
Надо попробовать
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Горячий винегрет Морковь — 1 шт.; Свекла — 1 шт.; Картофель — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Кориандр...
Салат Винегрет консервированный зеленый горошек - 4 ст.л.; вареная свекла - 2 шт.; вареная морковь - 3 шт.; вареные...