Рецепт домашнего итальянского томатного соуса с базиликом
redis1998
redis1998

Домашний итальянский томатный соус с базиликом

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 5 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 136 ккал

Ингредиенты:

  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры в собственном соку 800 г
  • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Листья базилика 3 столовые ложки
  • Красный перец хлопьями щепотка

Потребуется:

Кастрюля для пасты

Как приготовить

  1. Разогрейте оливковое масло в небольшой кастрюле на среднем огне и добавьте измельченный чеснок. Слегка обжарьте, не давая подрумяниваться, и добавьте нарезанные томаты. Сделайте сильный огонь, дайте закипеть, затем сделайте маленький огонь.

  2. Посолите и поперчите, добавьте хлопья красного перца и мелко нарезанный базилик. Готовьте еще 1-2 минуты и снимите с огня.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус из свежих томатов с базиликом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Этот соус отлично подходит к слоеной запеканке из цукини и пармезана

Рецепт Итальянского томатного соуса
Итальянский томатный соус

2 ст.л. оливкового масла; 1 репчатая луковица или 2 маленькие луковички шалот; 4 зубчика чеснока, разрезать...

Рецепт Томатного соуса по-сельски
Томатный соус по-сельски

Сливочное масло 25 г; Оливковое масло 1 столовая ложка; Лук-шалот 2 головки; Тимьян 1 стебель; Лавровый...

Рецепт Домашнего соуса Табаско
Домашний соус Табаско

Помидоры - 200 г; Зелёный лук - 20 г; Чеснок - 10 г; Петрушка - 20 г; Перец острый стручковый - 20 г;...

Рецепт Томатного соуса матбуха
Томатный соус матбуха

Помидоры 10 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Красный перец чили 2 шт.; Томатная концентрированная паста 75 г;...

Ищите что-то еще?

Пряный томатный соус
Пряный томатный соус

помидор — 2 шт.; паста томатная — 100 г; петрушка — 15 г; укроп — 15 г; чеснок — 3 зубчик; перец чили...

Карамельный соус
Как приготовить карамельный соус

Вода 100 мл; Сахар 200 г; Сливки 33%-ой жирности 200 г; Масло сливочное 60 г...

Шоколадный соус
Шоколадный соус

Какао — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сливочное масло — 30 г; Мука —...

Соус для котлет
Готовим соус для котлет

Томатная паста 3 ст.л.; Луковица 1 шт.; Вода 500 мл; Чеснок 2 зубчика; Соль 1 щепотка; Сахарный песок...

Соус берблан
Соус берблан

Лук-шалот 2 головки; Белый винный уксус 3 столовые ложки; Белое сухое вино 4 столовые ложки; Вода 2 столовые...

Соус Биг-Мак
Рецепт соуса биг-мак

Майонез — 100 г; Салатный французский соус — 2 ст.л.; Горчица — 0.5 ч.л.; Уксус — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
pushkova_90
pushkova_90

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

yussom1988
yussom1988

Необыкновенный рецепт домашнего итальянского томатного соуса с базиликом!!!

Алексашкина Ксюня
Алексашкина Ксюня

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

pengend
pengend

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

olga80
olga80

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

fondoos
fondoos

Вот вроде бы тоже блюдо
карамельный соус.

Вита Беленкова
Вита Беленкова

Надо попробовать

sougrot1986
sougrot1986

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с домашним итальянским томатным соусом с базиликом!

lonerin
lonerin

Очень красивая и оригинальная подача домашнего итальянского томатного соуса с базиликом.
Рецепт супер, спасибо!

Игоревич Ириша
Игоревич Ириша

Все понятно и наглядно в рецепте домашнего итальянского томатного соуса с базиликом.
Готовить с redis1998 одно удовольствие!

hinyeduly
hinyeduly

Спасибо redis1998, очень часто пользуюсь этим сайтом.

tasya70
tasya70

Когда делала домашний итальянский томатный соус с базиликом и не сомневалась, что получится вкусно!

upofas
upofas

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

esofasha
esofasha

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
домашний итальянский томатный соус с базиликом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо redis1998)))))

eduta
eduta

Спасибо за отличные рецепты!!!

Салатная заправка из козьего сыра и томатов Салатная заправка из козьего сыра и томатов

Мягкий козий сыр 50 г; Белый винный уксус 2 столовые ложки; Кленовый сироп 2 ч.л.; Оливковое масло extra...

Томатный соус матбуха Томатный соус матбуха

Помидоры 10 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Красный перец чили 2 шт.; Томатная концентрированная паста 75 г;...