Соус из желтков
Общее время: 10 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 62 ккал
Ингредиенты:
- вареных яичных желтков — 5 шт.
- растительного масла — 50 мл
- горчицы — 1 ч.л.
- пучок укропа — 1 шт.
- стручка красного острого перца — 0.5 шт.
- чеснока — 3 Зубчика
- соль — 1 шт. (по вкусу)
Как приготовить
-
Чеснок очистить, измельчить. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Из перца удалить сердцевину. тщательно промыть холодной водой, измельчить.
-
Желтки размять вилкой. Смешать чеснок, укроп и перец с желтками. Влить небольшими порциями растительное масло, перемешать.
-
Добавить в соус горчицу и соль по вкусу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить французский соус руй. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вода 100 мл; Сахар 200 г; Сливки 33%-ой жирности 200 г; Масло сливочное 60 г...
Томатная паста 3 ст.л.; Луковица 1 шт.; Вода 500 мл; Чеснок 2 зубчика; Соль 1 щепотка; Сахарный песок...
кабачки - 3 шт.; помидоры - 3 шт.; кинза - 1 пучок; чеснок - 4 стак.; перец черный - 1 щепотка; масло...
вишня (без косточек) 2 стак.; перец (острый) 1/2 шт.; чеснок 4 шт.; сахар 4 ст.л.; соевый соус 1 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Горчица Дижонская 3 ст.л.; Оливковое масло 3 ст.л.; Сок лимона 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
яблоко — 3 шт.; сахар — 100 г; корица; сок лимонный...
имбирь — 3 см; чеснок — 1 зубчик; перец чили — 1 шт.; сахар тростниковый — 20 г; соус соевый — 150 мл;...
молоко — 300 мл; сливки — 150 мл; лук репчатый — 1 шт.; гвоздика; лавровый лист; крошки хлебные — 75...
Майонез — 100 г; Салатный французский соус — 2 ст.л.; Горчица — 0.5 ч.л.; Уксус — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.;...
молоко кокосовое — 200 мл; имбирь — 1 см; чеснок — 2 зубчик; перец чили; сахар — 1 ст.л.; арахис — 4...
Комментарии
Анюта, рецепт соуса из желтков ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Кому посчастливилось отведать соус из желтков — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Это реально наслаждение
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Выглядит очень аппетитно
Сделала по вашему рецепту соус из желтков, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Анюта, Рецепт просто прелесть!
Довольна соусом из кабачка. Попробуйте приготовить.
Приготовила соус из желтков на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Соус из желтков конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт соуса из желтков!
Соус 1000 островов Основа; яйца 1 шт.; лимонный сок 30 мл; столовая горчица 2 ч.л.; сахар 1/4 ч.л.; соль 1/4 ч.л.; рафинированное...
Соус для брокколи Брокколи — 500 г; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 15 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Твердый сыр — 50...