Рецепт хлебного соуса
arnolyal1982
arnolyal1982

Хлебный соус

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 129 ккал

Ингредиенты:

  • молоко — 300 мл
  • сливки — 150 мл
  • лук репчатый — 1 шт.
  • гвоздика
  • лавровый лист
  • крошки хлебные — 75 г
  • масло сливочное — 25 г

Как приготовить

  1. Добавляем в молоко сливки и лавровый лист. Лук начиняем гвоздиками и также добавляем в молоко. Кипятим полученную смесь и затем даем остыть 10 минут.

  2. Убираем из смеси лук, добавляем хлебные крошки. Тщательно перемешиваем, чтобы получить однородную смесь.

  3. Добавляем сливочное масло, соль и перец, затем аккуратно перемешиваем.

  4. хлебный соус

    4. Даем готовому соусу остыть и подаем к мясу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус табаско. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Карамельного соуса
Карамельный соус

Вода 100 мл; Сахар 200 г; Сливки 33%-ой жирности 200 г; Масло сливочное 60 г...

Рецепт Шоколадного соуса
Шоколадный соус

Какао — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сливочное масло — 30 г; Мука —...

Рецепт Соуса для котлет
Соус для котлет

Томатная паста 3 ст.л.; Луковица 1 шт.; Вода 500 мл; Чеснок 2 зубчика; Соль 1 щепотка; Сахарный песок...

Рецепт Соуса из желтков
Соус из желтков

вареных яичных желтков — 5 шт.; растительного масла — 50 мл; горчицы — 1 ч.л.; пучок укропа — 1 шт.;...

Ищите что-то еще?

Соус из кабачка
Соус из кабачка

кабачки - 3 шт.; помидоры - 3 шт.; кинза - 1 пучок; чеснок - 4 стак.; перец черный - 1 щепотка; масло...

Соус Дзадзики
Как приготовить соус дзадзики

Крупная соль 1 столовая ложка; Огурцы 200 г; Укроп 20 г; Греческий йогурт 420 г; Мята 10 г; Лимонный...

Соус терияки
Соус терияки

имбирь — 3 см; чеснок — 1 зубчик; перец чили — 1 шт.; сахар тростниковый — 20 г; соус соевый — 150 мл;...

Соус Биг-Мак
Готовим соус биг-мак

Майонез — 100 г; Салатный французский соус — 2 ст.л.; Горчица — 0.5 ч.л.; Уксус — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.;...

Соус пикада
Соус пикада

миндаль — 80 г; фундук — 30 г; масло оливковое — 80 мл; хлеб белый — 1 ломтик; уксус винный красный —...

Соус бернэ
Рецепт соуса бернэ

Уксус - 2 ст.л.; Перец горошком - 4 шт.; Вино белое - 2 ст.л.; Яичные желтки - 2 шт.; Сливочное масло...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
aleksandra
aleksandra

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

kristina98
kristina98

Замечательный рецепт! В моей семье любят хлебный соус
Спасибо за прекрасную идею

ucimracra
ucimracra

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт хлебного соуса!

onearendi
onearendi

Вот еще классный рецепт по тому же принципу соус из кабачка culinarclub .ru/sousy/sous-iz-kabachka.

Резова Алеся
Резова Алеся

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

ongeralin
ongeralin

Только закончила приготовление хлебного соуса.
Спасибо!

liza82
liza82

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

etisenou
etisenou

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

gala
gala

Супер!

viktoriya82
viktoriya82

Спасибо, замечательный рецептик, хлебный соус класс!

Серасхова Даша
Серасхова Даша

Огромное Вам спасибо!!!
хлебный соус — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

sysolina_96
sysolina_96

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю хлебный соус!!!
Еще раз спасибо!!!

Ириша Косарева
Ириша Косарева

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Кунчис Валя
Кунчис Валя

Arnolyal1982, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

aticlimi1996
aticlimi1996

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Гангрская София
Гангрская София

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

arupsadlo1977
arupsadlo1977

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Соус Дзадзики Соус Дзадзики

Крупная соль 1 столовая ложка; Огурцы 200 г; Укроп 20 г; Греческий йогурт 420 г; Мята 10 г; Лимонный...

Соус Велюте Соус Велюте

Сливочное масло 150 г; Мясной бульон 1 л; Пшеничная мука 50 г...