Вегетарианский соус из авокадо
Этот вегетарианский соус не содержит никаких запрещенных продуктов и превосходно сочетается с итальянской пастой. Видела интересный рецепт лимонного соуса. Кого интересует соусы, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 5 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 40 ккал
Ингредиенты:
- Авокадо крупный — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Лимон — 1/2 шт.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Молотый перец — 1/4 ч.л.
- Базилик свежий — 1 Щепотка
- Вода — 1/4 стак.
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Делается этот соус в два счета. При помощи блендера измельчаем авокадо.
-
Добавляем в блендер все остальные ингредиенты и измельчаем до однородного состояния.
-
Полученный соус красивого густо-зеленого цвета можно подавать ко многим блюдам, однако лучше всего он сочетается с пастой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вегетарианский грибной соус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Многим вегетарианцам знакома проблема приготовления соусов. Соусов, которые не содержали бы не употребляемых продуктов, и вместе с тем оставались бы вкусными, придумано не так много. Описанный в этом рецепте вегетарианский соус с авокадо - это именно такой один из немногих. Готовится на "раз-два", но по вкусу - очень даже ничего. Особенно хорошо этот соус с авокадо сочетается с пастой.
Брокколи — 500 г; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 15 г; Мука пшеничная — 1 ст.л.; Твердый сыр — 50...
Курага - 200 г; Сахар - 1 ст.л.; Соль - по вкусу; Гвоздичный перец (душистый перец) - по вкусу; Молотый...
Какао — 2 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Яйцо — 2 шт.; Сливочное масло — 30 г; Мука —...
вареных яичных желтков — 5 шт.; растительного масла — 50 мл; горчицы — 1 ч.л.; пучок укропа — 1 шт.;...
Ищите что-то еще?
Крупная соль 1 столовая ложка; Огурцы 200 г; Укроп 20 г; Греческий йогурт 420 г; Мята 10 г; Лимонный...
Лук-шалот 2 головки; Белый винный уксус 3 столовые ложки; Белое сухое вино 4 столовые ложки; Вода 2 столовые...
имбирь — 3 см; чеснок — 1 зубчик; перец чили — 1 шт.; сахар тростниковый — 20 г; соус соевый — 150 мл;...
Майонез — 100 г; Салатный французский соус — 2 ст.л.; Горчица — 0.5 ч.л.; Уксус — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.;...
миндаль — 80 г; фундук — 30 г; масло оливковое — 80 мл; хлеб белый — 1 ломтик; уксус винный красный —...
Уксус - 2 ст.л.; Перец горошком - 4 шт.; Вино белое - 2 ст.л.; Яичные желтки - 2 шт.; Сливочное масло...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать вегетарианский соус из авокадо, но вышло вкусно!
Ни разу не пробовала http://culinarclub .ru/sousy/sous-big-mak, но думаю, будет вкусно.
Очень вкусно!
Все как в рецепте inna77.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Вегетарианский грибной соус гриб портобелло — 1 шт.; грибов шиитаке — 225 г; грибов кремини (или шампиньонов) — 225 г; сливочного...
Вишневый соус вишня (без косточек) 2 стак.; перец (острый) 1/2 шт.; чеснок 4 шт.; сахар 4 ст.л.; соевый соус 1 ст.л.;...