Мясная окрошка
Время подготовки: 40 мин
Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 191 ккал
Ингредиенты:
- квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 л
- мясо - 250 г
- огурцы свежие - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- лук зеленый - 150 г
- укроп свежий - ½ пучка
- сметана - по вкусу
- горчица - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
- редис - 4 шт.
Как приготовить
-
Для приготовления окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Мясо, картофель, яйца отварите. Также можно заменить мясо сосисками, колбасой или сардельками. Нарежьте кубиками мясо, свежие очищенные огурцы, картофель. Редис нарежьте тонкими ломтиками, яичные белки кубиками.
-
Укроп и зеленый лук порубите мелко и перетрите с солью.
-
Все продукты перемешайте, посолите по вкусу, разложите в тарелки, залейте квасом Семейный секрет. Окрошечный с хреном и добавьте по столовой ложке сметаны.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постную окрошку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Язык говяжий 500 г; Картофель 3 шт.; Яйца куриные 4 шт.; Редис 4-6 шт.; Огурцы 3 шт.; Горчица (или хрен)...
редис - по вкусу; огурцы - по вкусу; яйцо - 1 шт....
Петрушка 20 г; Кинза 20 г; Укроп 20 г; Зеленый лук 20 г; Кефир 1 л; Картофель 2 шт.; Огурцы 2 шт.; Яйцо...
Квас домашний — 1/2 л; Яйца — 2 шт.; Свежий огурец — 1 шт.; Укроп — 1 пучок; Сметана 10 %-ной жир. —...
Ищите что-то еще?
квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель - 3 шт.; колбаса вареная - 250...
яйцо - 1 шт.; огурцы - 1 шт.; черемша - 5 шт.; колбаса - 50 г; лук зеленый - 2 шт.; укроп - по вкусу;...
Кефир 800 г; Вода 200 г; Картофель 2 шт.; Огурцы 200 г; Яйца куриные 2 шт.; Колбаса 200 г; Зелень 1 пучок;...
500 мл кваса "Семейный секрет. Окрошечный с хреном"; 250 г буженины; 3 клубня картофеля; 2-3 небольших...
500 гр. рыбы на ваш вкус; 1,5 л. хлебного кваса; 4 ст.л. измельченного зеленого лука; 3 свежих огурца;...
1 л кваса; 200 г говядины; 3 картофелины; 5 редисок; 2 огурца; 3 яйца; 5-6 ст.л. сметаны; пучок зеленого...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Я делала мясную окрошку, мне понравилось.
Даже сестре, которая мясную окрошку не любит,понравилось!
Просто божественный вкус!
Спасибо за рецепт
очень люблю мясную окрошку
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Рецепт мясной окрошки очень вкусный. Так же часто готовлю culinarclub .ru/supy/okroshka/okroshka-myasnaya-na-kvase.
Приготовила вкусно
Окрошка с квасом 500 мл кваса "Семейный секрет. Окрошечный с хреном"; 250 г буженины; 3 клубня картофеля; 2-3 небольших...
Овдух — азербайджанская окрошка Огурцы 400 горстей; яйцо 3 шт.; зеленый лук 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Укроп 1 пучок; Кинза 1 пучок;...