Зимний овощной суп
Общее время: 1 ч 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 109 ккал
Ингредиенты:
- бульон - 2 шт.
- картофель - 6 шт.
- морковь - 1
- перец болгарский - 1 шт.
- укроп - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить
-
Картофель почистить и нарезать крупными дольками
-
Капусту нашинковать,
-
Морковь натереть на крупной терке
-
Перец нарезать тонкой соломкой
-
Зелень мелко порубить
-
В кипящий бульйон положить картофель и морковь. Через 10 минут добавить капусту и спаржу, после закипания варить 5 минут на умеренном огне. Через 5-7 минут добавляем перец и горошек, снова доводим до кипения, уменьшаем огонь (что бы не перекипело) и продолжаем варить еще 5-7 минут.
-
Затем закладываем зелень, накрываем крышкой, огонь выключаем и даем настояться.
-
При подаче можно добавить сметану.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
фарш говяжий 500 г; лук репчатый 1 шт.; яйцо куриное 1 шт.; картофель 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский...
1 л бульона или воды; 2 помидора; 2 сладких перца; 2 цуккини; 1 картофелина; 1 луковица; 3 зубчика чеснока;...
Картофель — 300-400 г; Морковь — 300-400 г; Лук-порей — 1 шт.; Имбирь — По вкусу; Овощной бульон — 1,5...
картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; горошек зеленый 100 г; перец болгарский 1 шт.; масло...
Ищите что-то еще?
картофель - 2 шт.; красный острый перец - 1 шт.; болгарский красный перец - 2 шт.; перец болгарский желтый...
Бульон мясной - 2 л; Морковь - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Капуста белокочанная -...
Картофель — 5 шт.; Помидоры — 3 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Кабачок — 1 шт.; Лук — 1-2 шт.; Морковь...
Томаты консервированные — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Масло растительное — 1 ст.л.;...
картофель - 2 шт.; лук-порей - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; капуста цветная - 200 г; овощной бульон - 1...
авокадо 1/2 шт.; помидоры 2 шт.; огурец 1 шт.; чеснок 1 зубчик; укроп; кефир (или лимонный сок) 100 мл...
Комментарии
Это реально наслаждение
Как это должно быть вкусно!!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю зимний овощной суп)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Большое спасибо за рецепт!
зимний овощной суп просто супер!!!
Пробовала приготовить culinarclub .ru/supy/ovoschnoi-sup/italyansky-ovoschnoi-sup, подскажите что-нибудь попроще...
Анюта!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила зимний овощной суп, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Анюта спасибо вам огромное!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала зимний овощной суп.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Только закончила приготовление зимнего овощной суп.
Спасибо!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Овощной суп с орехами Вода 1 л; Зеленая стручковая фасоль 250 г; Баклажан 1 шт.; Плавленый сыр 200 г; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый...
Овощной суп Веселенький картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; горошек зеленый 100 г; перец болгарский 1 шт.; масло...