Рассольник с потрошками
Общее время: 45 мин
Рецепт на 9 порций
Калорий: 219 ккал
Ингредиенты:
- бульон куриный — 2000 мл
- картофель — 4 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- огурцы соленые — 2 шт.
- шпинат — 110 г
- желудочки куриные — 300 г
- рассол огуречный — 240 мл
- грибы — 50 г
- корень петрушки
- масло растительное
- сметана
- лавровый лист
- черный перец
Как приготовить
-
Обжариваем нарезанный лук. Припускаем нарезанные соломкой огурцы в бульоне 15 минут.
-
Нарезаем куриные желудки и обжариваем до готовности. Добавляем бульон и тушим до готовности. Помещаем в кипящий бульон нарезанный картофель и доводим до кипения.
-
Добавляем в бульон лук и корень петрушки. Варим 10 минут. Добавляем огурцы, листья шпината, соль, перец, лавровый лист и варим суп 10 минут.
-
4. Вливаем рассол в суп в конце приготовления. Добавляем желудки, нарезанные грибы и измельченную зелень. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Бульон мясной - 2 л; Крупа перловая - 100 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Перец сладкий - 1...
куриные потрошки - 700 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; картофель - 4 шт.; огурец маринованный...
огурцы соленые — 2 шт.; морковь — 2 шт.; лук репчатый — 2 шт.; капуста белокочанная — 200 г; картофель...
рис - ½ шт.; огурцы - 3 шт.; морковь - 1; лимоны - ½ шт.; крапива - 1 пучок; специи - 1...
Ищите что-то еще?
Грибы — 150-200 г; Картофель — 6 шт.; Лук — 1 шт.; Огурцы соленые — 5 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук порей...
Курица — 1 кг; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Перец чили — 1 шт.; Сметана — 3 ст.л.;...
Мясной бульон – 1400 мл; Почки свиные или говяжьи – 300 г; Зелень петрушки свежая – 1 пучок; Лук репчатый...
Заправка для рассольника - 300-500 г; Бульон (вода) - 2-3 л; Картофель - 3-4 клубня; Свежий укроп - по...
300 г говядины или курицы; 1/2 стак. риса; 200 г огурцов соленых; 2-3 картофелины; 1 морковка; 1 луковица;...
500г супового набора из форели; 3-4 соленых огурца; 3 средних картошины; 1 луковица; 1 морковь; 1 сочный...
Комментарии
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рассольник с потрошками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рассольника с потрошками разочаровал.
Никому не понравилось(
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Луковкина,:) очень аппетитное фото рассольника с потрошками
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Пробовала приготовить рассольник с почками culinarclub .ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-pochkami, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Вкуснятина неописуемая!!!
Рассольник на курином бульоне Картофель 4 шт.; Куриные крылья 4 шт.; Морковь 1 шт.; Огурцы маринованные 4 шт.; Масло растительное 30...
Рассольник с тушенкой и сметаной тушенка 1 банка; помидоры 400 г; картофель 300 г; огурцы соленые 150 г; морковь 100 г; лук репчатый 60...