Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
Классические щи с добавлением грибов вместо мяса!
В постные щи с грибами просто добавила грибы. Видела интересный рецепт постных щей из квашеной капусты. Кого интересует щи, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 29 ккал
Ингредиенты:
- Сушёные грибы - 50 г
- Капуста белокочанная - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Вода - 3 л
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
Сушеные грибы обязательно предварительно замочить в холодной воде или молоке минимум на 2 часа. Потом грибы нужно отварить в соленой воде в течении 20 минут.
-
Морковь, лук, и капусту нашинкуйте.
-
Помидор кубиками.
-
Начинаем обжаривать лук.
-
Добавляем морковь.
-
добавляем грибы.
-
Добавляем помидор.
-
Пока обжарка готовится, начинаем кипятить воду (берем отвар от грибов). В закипающую воду добавляем обжарку и солим.
-
Когда вода закипела добавляем картофель.
-
За 10 минут до конца варки добавляем капусту.
-
Подавать постные щи из свежей капусты с грибами с зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щи из свежей капусты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель — 3 шт.; Сельдерей корень — 200 г; горсть Риса — 1 шт.; Перец и соль — - По вкусу; Капуста...
Капуста — 400 г; Грибы (шампиньоны) — 300-400 г; Картофель — 300-400 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.;...
Вода 1.5 л; Свиная грудинка 500 г; Морковь 1 шт.; Квашеная капуста 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Грибы 50...
Свиные ребрышки 400 г; Картофель 5 шт.; Капуста белокочанная 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.;...
Ищите что-то еще?
Вода — 2 л; Грибы сушеные — 30 г; Капуста белокочанная — 100 г; Картофель — 2-3 шт.; Луковица — 1 шт.;...
курица; свежая капуста; картофель; морковь; луковица; помидоры; сметана....
1 луковица; 1/2 кочана капусты; 1 морковка; 2-3 ст.л. подсолнечного масла; 5-6 стак. воды или овощного...
капуста молодая 700 г; морковь 1 шт.; грибы белые 300 г; перец болгарский красный 1 шт.; перец белый...
Капуста белокочанная молодая - 0,5 вилка; Фасоль консервированная - 300 г; Вода - 2,5 л; Шампиньоны -...
грибы сушеные 100 г; капуста белокочанная молодая 200 г; картофель сырой 2 шт.; морковь свежая 1 шт.;...
Комментарии
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Мы тоже недавно первый раз делали постные щи из свежей капусты с сушеными грибами.
Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Lashuner, тут ещё постные щи с капустой и грибами.
Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт постных щей из свежей капусты с сушеными грибами!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим постные щи из свежей капусты с сушеными грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!
Прекрасный рецепт постные щи из свежей капусты с сушеными грибами!
Лучше делать постные щи из свежей капусты с сушеными грибами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Lashuner …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Чудесный рецепт постных щей из свежей капусты с сушеными грибами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Щи со щавелем 3 картофелины; 2 лавровых листа; несколько горошин черного перца; 1 морковка; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного...
Красные щи Картофель 1/2 кг; Белокочанная капуста 1,5 кг; Лук репчатый 4 шт.; Растительное масло 5 столовых ложек;...