Традиционные русские щи со свежей капустой и грибами должен попробовать каждый. Этот рецепт поможет приготовить вкусные, ароматные щи с грибами. Видела интересный рецепт чечевицы с грибами. Кого интересует щи, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 39 ккал
Луковицу очистить, грибы вымыть.
Мелко нашинковать лук, грибы порезать ломтиками. Обжарить лук с грибами на растительном масле 3-5 минут.
Перловую крупу отдельно отварить до готовности. Хорошо промыть.
В кастрюлю сложить крупу и кубиками порезанный картофель. Залить водой и варить 5-7 минут.
Добавить мелко нашинкованную капусту и укроп. Добавить лавровый лист и грибы с луком. Подержать на медленном огне под крышкой 3 минуты. Удалить лавровый лист. Посолить и поперчить.
Разлить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сушёные грибы - 50 г; Капуста белокочанная - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидоры -...
Капуста — 400 г; Грибы (шампиньоны) — 300-400 г; Картофель — 300-400 г; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.;...
Вода 1.5 л; Свиная грудинка 500 г; Морковь 1 шт.; Квашеная капуста 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Грибы 50...
Вода — 2 л; Грибы сушеные — 30 г; Капуста белокочанная — 100 г; Картофель — 2-3 шт.; Луковица — 1 шт.;...
Шампиньоны; Курица; Картофель; Лук ребчатый; Лук порей; Помидор; Капуста; Марковь; Укроп; Чеснок; Соль;...
Картофель — 4 шт.; Фасоль — 1 стак.; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 1 шт. (стебель); Грибы...
Курица 700 г; Вода 2 л; Смесь лесных грибов 100 г; Морковь крупная 1 шт.; Репчатый лук 1.5 шт.; Картофель...
капуста молодая 700 г; морковь 1 шт.; грибы белые 300 г; перец болгарский красный 1 шт.; перец белый...
Морковь — 1 шт.; Щаница — 200 г; Соль и перец — 1 По вкусу; Свиная косточка — 1 шт.; Сушеные белые грибы...
Квашеная капуста - 200 г; Морковь - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Свекла - 1 шт.; Грибы маринованные - 200...
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих щей с грибами он не ел.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
При случае, воспроизведу постные щи с капустой и грибами.
Anastasiya73, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Anastasiya73, я только смотрела рецепт, но уже хочу щи с грибами приготовить!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Коллега приготовила щи с грибами.
Никогда вкуснее щи с грибами не пробовала!!!
Всем советую.
Мясной бульон — 2 стак.; Щавель — 100 г; Шпинат — 100 г; Картофель — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Сметана — 1...
Щавель (свежий или замороженный) — 1 По вкусу; Вода — 4 л; Рыба (хвост, плавники, голова) для бульона...