Рецепт щей со щавелем и яйцом
yulyasha
yulyasha

Щи со щавелем и яйцом

Если вы хотели узнать, как приготовить щи со щавелем и яйцом, то сегодня у вас есть уникальная возможность для того, чтобы сделать это. В итоге вы получите питательный и вкусный суп. Видела интересный рецепт риса с яйцом по-китайски. Кого интересует щи, должен понравиться этот рецепт.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 73 ккал

Ингредиенты:

  • Мясной бульон — 2 стак.
  • Щавель — 100 г
  • Шпинат — 100 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сметана — 1 ст.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Промываем тщательно шпинат и щавель, картофель очищаем и также промываем под водой. Шпинат и щавель должны быть свежими. Это очень важно для того, чтобы получить насыщенный вкус.

  2. Отвариваем бульон из любого вида мяса. Это может быть куриный, говяжий или свиной бульон, варьируйте в зависимости от жирности, насыщенности и вашего вкуса. В бульон добавляем соль, перец и доводим до кипения.

  3. Тем временем нарезаем картофель мелким кубиком и бросаем в бульон.

  4. Шпинат и щавель нарезаем и отвариваем в отдельной емкости в небольшом количестве воды, после чего зелень необходимо остудить. Перебиваем зелень в блендере или нарезаем крупными кусочками и добавляем в суп, когда картофель готов.

  5. Отвариваем яйца вкрутую для подачи. Щавелевые щи готовы!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Щавелевые щи со шпинатом и яйцом получаются свежими, слегка кисловатыми и очень питательными. Не бойтесь пробовать готовить суп, вы и ваши домочадцы будете в восторге, ведь это блюдо прекрасно разнообразит ваш привычный рацион. При подаче нужно украсить щи со щавелем сваренным вкрутую яйцом, разрезанным пополам, а также сметаной. Сверху присыпаем рубленой зеленью.

Рецепт Зеленого борща со щавелем на мясном бульоне
Зеленый борщ со щавелем на мясном бульоне

#Бульон мясной - 2 л; Картофель - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Щавель - 1 пучок; Петрушка,...

Рецепт Щей весенних с рисом и щавелем
Щи весенние с рисом и щавелем

Бедро куриное 1 шт.; Рис 1/2 стак.; Морковь 1 шт.; Щавель 2 больших пуч; Укроп 1 пуч; Петрушка 1 пуч;...

Рецепт Борща с щавелем и фасолью
Борщ с щавелем и фасолью

говяжьи ребрышки - 500 г; щавель свежий - 1 пучок; картофель - 4 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый -...

Рецепт Куриного супа со щавелем
Куриный суп со щавелем

Куриный бульон — 2 л; Картофель — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Куриное филе — 200 г; Щавель —...

Ищите что-то еще?

Холодник со щавелем
Холодник со щавелем

Вода 1 л; Щавель свежий 100 г; Редис 8 шт.; Огурцы свежие 2 шт.; Лук зеленый 50 г; Укроп (зелень) 0,5...

Щи из щавеля с яйцом
Как приготовить щи из щавеля с яйцом

бульон — 1000 мл; щавель — 200 г; картофель — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; масло оливковое; сливки; яйцо...

Гречка с яйцом
Гречка с яйцом

Гречка - 1 стак. (200 мл); Вода - 2 стак. (200 мл); Куриные яйца - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Сливочное...

Щи со щавелем
Готовим щи со щавелем

3 картофелины; 2 лавровых листа; несколько горошин черного перца; 1 морковка; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
toma
toma

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

shamko_95
shamko_95

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант щей со щавелем и яйцом ещё не пробовала:D

Оля Чмуж
Оля Чмуж

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

lyusya85
lyusya85

Yulyasha — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно щи со щавелем и яйцом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Судницына Надежда
Судницына Надежда

А какие-то принципиальные отличия от щей со щавелем?

ulanovskaya_74
ulanovskaya_74

Сделала по вашему рецепту щи со щавелем и яйцом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Олькина Ксюха
Олькина Ксюха

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

a4kareg
a4kareg

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Алеся Ухватова
Алеся Ухватова

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

maiya91
maiya91

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Яшкова Людмила
Яшкова Людмила

Спасибо вам, yulyasha, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для щей со щавелем и яйцом уже имеются в наличии.

Поберей Нюта
Поберей Нюта

Первый раз сделала сама щи со щавелем и яйцом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

sasha
sasha

Очень вкусно и всегда к столу

ponedelko_71
ponedelko_71

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Сирык Лёля
Сирык Лёля

Я приготовила щи со щавелем и яйцом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Деревенские щи Деревенские щи

лук-порей - 1 шт.; лук-шалот - 1 шт.; щавель свежий - ½ пучка; петрушка - ½; рис - 3 ст.л.; оливковое...

Щи с грибами Щи с грибами

Белые грибы — 3-5 шт.; Крупа перловая — 30 г; Картофель — 2 шт.; Капуста белокочанная — 150 г; Укроп...