Диетическая солянка
Солянок бывает много и разных. Предлагаю вариант овощной солянки, без мясных компонентов. Благодаря этому она становится совершенно безопасной для вашей диеты. Видела интересный рецепт солянки. Кого интересует солянка, должен понравиться этот рецепт.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 96 ккал
Ингредиенты:
- Капуста кислая — 200 г
- Растительное масло — 30 г
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Огурцы соленые — 2 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Вода — 2,5 л
- Маслины черные — По вкусу (для подачи)
- Соль, перец, зелень — По вкусу
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Как приготовить
-
Картофель порежьте кусочками и положите в кипящую воду.
-
Порежьте лук и морковь и протушите их на сковороде в течение 3-4 минут на растительном масле.
-
Затем добавьте на сковороду порезанные кубиками огурцы и промытую квашеную капусту. Долейте немного бульона из кастрюли и тушите в течение 10 минут.
-
В конце добавьте томатную пасту, перемешайте и через минуту отправьте содержимое сковороды в кастрюлю. Бросьте также лавровый лист, посолите, поперчите, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут. Затем добавьте измельченную зелень и снимите с огня. При подаче добавляйте в каждую порцию несколько крупных маслин.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку московскую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Солянка - любимое многими и простое в приготовлении блюдо. Бросьте в кипящую воду картофель, и пока она будет вариться, протушите на сковороде несколько минут лук и морковь. Затем добавьте на сковороду порезанные кубиками огурцы и промытую квашеную капусту. Долейте немного бульона из кастрюли и тушите в течение 10 минут. В конце добавьте томатную пасту, перемешайте и через минуту отправьте содержимое сковороды в кастрюлю. Бросьте также лавровый лист, посолите, поперчите, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут. При подаче добавляйте в каждую порцию несколько маслин. Приятного аппетита!
#2 стак. готового бигуса; 2 средних картофелины; мясо любое (у меня индейка, немного мяса и пара косточек);...
масло подсолнечное; 3 ст.л.пасты томатной; 150г колбасы полукопченой; 150г колбасы вареной; копченый...
Колбаски охотничьи 120 г; Картофель 4 шт.; Свинина без кости 300 г...
Соленые огурцы - 4 шт.; Зелень - 20 г; Сметана - 6 ст.л.; Соль - по вкусу; Лук - 2 шт.; Перец красный...
Ищите что-то еще?
Картофель 4 шт.; Мясной бульон 2 кг; Томатная паста 3 столовые ложки; Специи 4 ч.л.; Соленые огурцы 2...
Капуста белокочанная 1,5 кг; Морковь 0,5 кг; Лук репчатый 0,3 кг; Свежие грибы 450-500 г; Томатный соус...
лосось — 300 г; картофель — 2 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; огурцы соленые — 2 шт.; лимон...
Свежие грибы 1,5 кг; Картофель 300 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Растительное масло 1 столовая...
Мясо — 300 г (говядина или свинина); Капуста — 1 кг; Томатная паста — 3 ст.л.; Помидоры — 3-4 шт.; Морковь...
Капуста — 2 кг; Помидоры — 2 кг; Морковь — 1 кг; Рис — 500 г; Растительное масло — 1 стак.; Лук — 500...
Комментарии
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала диетическую солянку для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Пошла пробовать…)))))
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления солянки украинской culinarclub .ru/supy/solyanka/solyanka-ukrainskaya. Наверно я надолго у Вас.
Вкуснятина, обожаю диетическую солянку
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Надежда :)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать диетическую солянку, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Вот и приготовила диетическую солянку!
Обалденно красиво получилось!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Солянка Праздничная Мякоти свинины — 200 г; Картофель — 3-4 шт.; Капуста квашеная — 150 г; Луковица — 1 шт.; Лавровый лист...
Солянка Московская Грудинка говяжья — 700 г; Ребрешки свиные — 300 г (копченые); Косточка говяжья — 300-400 г (сахарная);...